John Myers
Indhold
show
Ingredienser
- 1 stykke Frisk løg
- 3 stykke Fed hvidløg
- 20 g Olivenolie
- 400 g Konserveret hakket tomat
- 500 g Spaghetti
- 100 g Tomatpuré
- 100 g Revet Gouda
- 16 stykke Vegetariske frikadeller fx fra Vales
- Oreagno, salt, sort peber, sød paprika, basilikum
Instruktioner
- Kog spaghettien "al dente" i saltet vand, afdryp og læg den i et ovnfast fad.
- Skær løg og hvidløg fint og svits dem i olivenolien. Tilsæt tomatpure og sauter kort.
- Tilsæt dåsetomater. Fyld den tomme dåse med vand og tilsæt det også til gryden. Bland det hele godt og bring det i kog. Sæt derefter komfuret på laveste indstilling og lad saucen simre i 20 minutter. Rør af og til.
- Smag saucen til med krydderierne efter smag og fordel over spaghettien.
- Fordel "frikadellerne" på spaghettien og drys med ost. Bages ved 180°C i en forvarmet ovn i 20-25 minutter.
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 217kcalKulhydrater: 32.3gProtein: 8.3gFed: 5.9g
