in Opskrifter

Vegetarisk: Spaghetti Puttanesca

5 fra 8 stemmer
Total tid 30 minutter
Kursus Middag
madlavning europæisk
portioner 2 mennesker
Kalorier 367 kcal
Indhold show

Ingredienser
 

  • 250 g Spaghetti
  • 1 Onion
  • 2 nellike Hvidløg
  • 6 Ansjosfilet
  • 2 tsk Kapers
  • 10 Sorte oliven
  • 1 kan Mosede tomater
  • 1 at klemme Sukker
  • Chili (cayennepeber)
  • Friskrevet parmesan

Instruktioner
 

  • Til saucen steges løgene i lidt olivenolie, ansjoserne og kapers og oliven hakkes.
  • Når løgene er gennemsigtige, tilsæt hvidløg og tomater, derefter ansjoser, kapers og oliven, krydr det hele med chili og lidt sukker og kog forsigtigt i cirka 20 minutter.
  • I mellemtiden koges spaghetti aldente og drysses med parmesan
Fastgør opskrift Udskriv opskrift

Ernæring

Betjener: 100gKalorier: 367kcalKulhydrater: 69.2gProtein: 12.5gFed: 4g
Avatar billede

Skrevet af John Myers

Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.

Giv en kommentar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Bedøm denne opskrift




Dessert: Yoghurt citronmousse

Robert Pasta Bag