John Myers
Indhold
show
Ingredienser
- 250 g Orange søde kartofler
- 100 g Hvide svampe
- 100 g Gulerødder
- 1 Onion
- 3 spsk Ajvar krydret
- 2 spsk Tomat ketchup
- 125 g Vand
- 2 Æg
- 100 g Revet mozzarella
Instruktioner
- Kog den søde kartoffel al dente, lad den køle af, skræl og skær den i stykker.
- Rens champignonerne, skræl og hak gulerødder og løg, læg i et ovnfad med søde kartoffelstykker, rør godt.
- Bland Ajvar, ketchup, æg og vand i et rørekar med et piskeris til en sauce, hæld dette i bageformen, rør igen.
- Til sidst drysses den revne ost i bageformen og sættes i den forvarmede ovn (175 ° C), bages i cirka en halv time.
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 78kcalKulhydrater: 8.2gProtein: 4.1gFed: 3.1g
