Indhold
show
Ingredienser
- 250 g Jakkekartofler, skrællet og skåret i tern
- 250 g Brun champignon, renset og skåret i tern
- 1 Bd Forårsløg friske, rensede, skåret i ringe
- 1 Hvidløgsfed hakket
- 1 spiseskefuld Hakket bladpersille
- Salt
- Sort peber fra møllen
- 2 spiseskefuld Ekstra jomfru oliven olie
- 4 spiseskefuld Citron olivenolie
Instruktioner
- Steg kartoflerne i olivenolie, tilsæt svampene og steg dem ved middel varme. Fold forårsløgringe og hvidløg i og steg i yderligere to minutter. Smag til med salt, peber og persille. Serveres lun som tilbehør.
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 884kcalKulhydrater: 0.2gFed: 100g