John Myers
Populære morgenmadsretter i Singapore
Singapore er et madparadis, og morgenmad er ingen undtagelse. Bystaten kan prale af en mangfoldig kulinarisk scene, der tilbyder et væld af morgenmadsmuligheder. Fra traditionelle lokale favoritter til internationalt køkken, Singapore har noget at tilfredsstille enhver smag. Uanset om det er en hurtig bid på farten eller en afslappet brunch med familie og venner, er morgenmad i Singapore en affære at huske.
Traditionel singaporeansk morgenmadsmad
Når det kommer til morgenmad i Singapore, vælger de lokale normalt traditionelle retter, der har eksisteret i generationer. En af de mest populære morgenmadsretter er kaya-toast, en enkel, men lækker kombination af ristet brød, kokosmarmelade og smør. En anden klassisk singaporeansk morgenmadsret er nasi lemak, som består af kokosris, stegte kyllingevinger, sprøde ansjoser og en krydret sambalsauce. Andre traditionelle morgenmadsmuligheder omfatter roti prata, et flaget fladbrød serveret med karry og chee cheong sjov, en dampet risnudelrulle fyldt med salte ingredienser som char siew (grillsvinekød) eller rejer.
Must-Try Morgenmad muligheder i Singapore
Hvis du er en madelsker, der ønsker at udforske nye kulinariske horisonter, vil Singapores morgenmadsscene ikke skuffe. For et moderne twist på traditionelle morgenmadsretter, tag til caféer som The Populus Coffee & Food Co. eller Wild Honey. Førstnævnte byder på en lækker morgenmadstallerken, der inkluderer bacon og æg, croissant- og avocadotoast, mens sidstnævnte serverer international morgenmad som tunesisk Shakshuka og Australian Breakfast Board. Hvis du er i humør til noget sødt, så prøv de bløde pandekager på Clinton Street Baking Co. eller French Toast på Cafe de Nicole's Flower. Og for en unik madoplevelse, spis morgenmad på det berømte Chomp Chomp Hawker Centre, hvor du kan prøve lokale lækkerier som Hokkien mee, satay og østersomelet.
