in

Hvilke fødevarer forårsager oppustethed?

I denne artikel vil vi fortælle dig, hvilke fødevarer der forårsager luft i maven, og hvilke fødevarer du bør undgå for at lindre symptomerne. Visse fødevarer øger risikoen for, at din mave rumler og oppustet.

Hvilke fødevarer forårsager luft i maven - det vigtigste på et øjeblik

Visse fødevaregrupper kan forårsage oppustethed, fordi de er sværere at fordøje end andre. Ud over bælgfrugter og rå grøntsager omfatter dette også mejeriprodukter og fiberrige fødevarer.

  • bælgplanter: På grund af de komplekse kulhydrater og høje fiberindhold har bælgfrugter som bønner, kikærter og linser en flatulerende effekt.
  • Mejeriprodukter: Det høje fedtindhold i yoghurt, mælk, ost og lignende er årsagen til, at de kan give luft i maven. Men laktoseintolerance kan også være udløseren.
  • Rå fødevarer: Selvom salat faktisk betragtes som let mad, er den ikke nødvendigvis letfordøjelig. Fordi vores fordøjelseskanal har brug for mere tid til at nedbryde rå mad. Så undgå rå grøntsager.
  • Fiber: Ud over bælgfrugter og rå grøntsager er kål også særligt rig på fibre. Selvom fibre er en vigtig del af kosten, kan de også have en oppustet effekt, når de indtages i overskud.

Tips og hjemmehjælpemidler mod flatulens

Selvfølgelig kan og bør du ikke strengt afholde dig fra alle retter og fødevarer, der kan have en oppustet effekt. Der er et par tricks og hjemmemidler, du kan bruge til at hjælpe dig med at nyde mad, der potentielt er flatulerende.

  • Flatulens af bælgfrugter kan for eksempel reduceres, hvis du lader dem trække i en gryde med vand natten over inden kogning og derefter dræner iblødsætningsvandet. Skyl grydens indhold igen med rent vand, inden bælgfrugterne koges.
  • Stole på bitre stoffer . Fordi bitterstoffer stimulerer fordøjelsen. Tag derfor bitterstoffer enten 5 til 10 minutter før måltidet eller senest bagefter. Vi anbefaler svensk bitter eller et andet bittert ekstrakt.
  • Fordøjelsessystemet, mave-beroligende te med fennikel og kommen mindsker også følelsen af ​​luft i maven. Ingefærte hjælper også, hvis du har spist mad, der forårsager gas.
  • Dyrke motion hjælper også mod flatulens. Gå en tur efter at have spist for at stimulere din fordøjelse. Du bør dog undgå intensive træningsenheder for ikke at forstyrre din fordøjelse.
Avatar billede

Skrevet af John Myers

Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.

Giv en kommentar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Er æg stadig gode: Sådan finder du ud af det

Low-Carb Semulje Grød