Paul Keller
Når du har diarré, kan det at spise den forkerte mad forværre symptomerne, men den rigtige mad kan hurtigt give lindring. Hvad skal du spise, når du har diarré De bedste tips og opskrifter.
At spise er udelukket, når du har akut diarré – men så snart sulten og appetitten kommer tilbage, opstår spørgsmålet: hvad skal du spise, når du har diarré? På den første dag med diarré bør du give din mave og tarme en pause og kun drikke te og vand, hvis det er muligt. Fordi diarré fratager kroppen vigtige næringsstoffer, bør du også indtage elektrolytter (f.eks. elektrolytopløsning fra apoteket).
Diæt mod diarré: Stol på kedelig mad
Når den første dag er omme, kan du langsomt nærme dig mad igen. Maden må ikke belaste den allerede irriterede mave-tarmkanal yderligere. Hvis du har diarré, bør du derfor fokusere på fødevarer med et lavt fedt- og fiberindhold. De bedste tips og opskrifter på et øjeblik:
Gulerodssuppe mod diarré: Moro gulerodssuppe
Den næsten glemte mirakelkur mod diarrésygdomme, Moro-suppen (ifølge prof. Dr. Ernst Moro), blev brugt jævnligt indtil 1940'erne, især på børnehospitaler. Så blev det fortrængt af antibiotika. Suppen kan endda være i stand til at lamme den berygtede bacille Ehec og er desuden effektiv mod tarmbakterier, der ikke reagerer på antibiotika. Kogning af gulerødder producerer sukkermolekyler (oligosaccharider), der kombineres med skadelige bakterier i tarmen og udskilles med dem. Det betyder, at bakterierne ikke længere kan angribe tarmslimhinden.
Kartofler mod diarré
Alkalisk kartoffelvand er også godt mod diarré. Med kartofler skal du dog altid sørge for ikke at bruge grønne plantedele (såsom grønne områder af huden eller spirende knopper), fordi de er uforenelige med den solanin, de indeholder.
Revet æble mod diarré
Æblet er en lille medicinkugle. At rive æblet sikrer, at den pektin, det indeholder, optages lettere. Det binder toksiner i tarmen og udskilles med dem. Det beroliger også tarmvæggen.
Sådan fungerer det: Vask et økologisk æble grundigt med varmt vand. Riv den uskrællet og lad den derefter langsomt smelte i munden.
Banan mod diarré
Bananer indeholder også en masse pektiner. I sin modne, knuste form er denne frugt endnu lettere at fordøje, end den allerede er. En anden fordel: Bananer indeholder mineralet magnesium, som kroppen mister, når den har diarré.
Tæpper mod diarré
Det er nok en af de mest kendte fødevarer, der anbefales mod diarré: tvebakker. Det er let fordøjeligt og belaster ikke mave-tarmkanalen. Gammelt hvidt brød og knækbrød er lige så godt mod diarré.
Havregrød mod diarré
Kogt havregryn mod diarré er en velsignelse for den irriterede mave-tarmkanal. Du bør foretrække den møre version af flagerne og lægge dem i blød eller koge dem – de er bedst fordøjelige på den måde.
Kringlestave og cola mod diarré?
Det velkendte hjemmemiddel mod diarré, cola, virker kontraproduktivt: Cola indeholder meget sukker og koffein – begge dele kan gøre diarréen værre. Kringlestave mod diarré gør ingen skade – men de giver heller ikke den håbede effekt, nemlig at balancere saltbalancen. For når du har diarré, mister din krop kalium og natrium – men kringlestave fylder kun natriumdepoterne op.
