in

Hvorfor er svampe fulde af bakterier? Let forklaret

En svamp er beregnet til rengøring af genstande. Men hvorfor svampe ofte har den modsatte effekt, da de er fulde af bakterier, forklarer vi i det følgende boligtip.

Svampe: Ideelle forhold for bakterier

  • Især husholdningskøkkensvampene er ynglepladser for bakterier og kan nogle gange endda forårsage sygdomme.
  • Ifølge undersøgelser kan tætheden af ​​bakterier i en svamp svare til mere end 5 gange 1010 celler per kubikcentimeter.
  • Årsagen til et så højt tal er, at patogenerne finder ideelle levevilkår i opvaskesvampene.
  • Svampene er hovedsageligt lavet af skum, såsom B. Polyurethan. De utallige porer skaber en meget stor indre overflade, som giver mikroorganismerne masser af plads til at formere sig.
  • En anden årsag er, at mikroorganismerne i svampene har meget fugt og varme, som gør, at bakterierne kan udvikle sig optimalt.
  • Derudover forbliver madrester altid i svampene. Dette gør det muligt for bakterierne at udvikle sig fremragende.
  • Det er vigtigt at vide, at en normal vask, selv med varmt vand, ikke gør meget godt. Kimene forbliver i svampen.
  • Forskere anbefaler ikke at rengøre køkkensvampene, men at skifte opvaskesvampen regelmæssigt.
Avatar billede

Skrevet af John Myers

Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.

Giv en kommentar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Psyllium Husk VS Chiafrø

Brug olivenolie korrekt: Er olivenolie velegnet til stegning?