Emma Miller
Persimmon sæsonen er i fuld gang. Og uanset hvor meget du vil nyde den søde smag af appelsinbær, er det ikke alle, der kan spise det.
Persimmon er et utroligt velsmagende bær. Nu er persimmonsæsonen i fuld gang, og hånden rækker ud for at købe en lys orange frugt. På trods af det faktum, at persimmons er meget nyttige for kroppen, kan ikke alle spise dem selv lejlighedsvis, tværtimod er det bedre at udelukke dem fra kosten helt.
Hvilke sygdomme behandler persimmon?
Bæren er et lager af næringsstoffer, det indeholder vitamin A, C og B samt sporstoffer: jod, jern, calcium, kalium, fosfor, mangan og magnesium. Persimmon er nyttig til forebyggelse af vitaminmangel, jernmangelanæmi og skjoldbruskkirtelsygdomme.
Den appelsinbær hjælper med at styrke synet og er også en fremragende kilde til kraftige antioxidanter, som kan gavne hjertesundheden og reducere inflammation. Persimmon øger også effektiviteten og beroliger nerverne - dette leveres af B-vitaminer og magnesium. Takket være pektin understøtter bæret fordøjelsen.
Persimmoner med hjerte-kar-sygdomme bør spise persimmons. Derudover vil persimmon på grund af dets lave syreindhold ikke skade mennesker med mavesår og mave-tarmsygdomme.
Hvem bør ikke spise persimmons - den vigtigste kontraindikation
Persimmons indeholder en stor mængde naturligt forekommende sukkerarter og kulhydrater, som ikke mætter kroppen i lang tid. Det anbefales ikke til personer med diabetes mellitus, bugspytkirtelbetændelse i det akutte stadium og dem med bugspytkirtelproblemer.
Folk efter abdominal operation bør også undgå det. Umodne persimmons er kontraindiceret til mennesker, der ofte er forstoppede eller lider af hæmorider. Faktum er, at mens moden persimmon forbedrer mave-tarmmotiliteten, fordi de indeholder pektin og fibre, har umoden frugt den modsatte effekt. Den indeholder et stort antal tanniner og fungerer som en lim, der fordøjer madpartikler sammen.
Persimmon er også kontraindiceret ved akutte nyre- og blæresygdomme. Det fremmer hyppig vandladning, hvilket vil lægge yderligere stress på kroppen.
Hvad sker der med kroppen, hvis du spiser persimmons hver dag
Persimmons indtages bedst med sunde fedtstoffer, såsom nødder. Eksperter siger, at persimmons kan spises to til tre gange om ugen og altid er friske.
Spiser du for meget af det (for eksempel et kilo ad gangen) og på tom mave, kan du få en tarmobstruktion og ende på operationsbordet. Forresten er det bedre ikke at smide en persimmonsten - du kan dyrke et træ fra den og endda få en høst.
