John Myers
Περιεχόμενα
show
Συστατικά
- 125 g Γάλα 3.5% (κρύο)
- 50 g Μουστάρδα
- 13 g Σκόρδο
- 1 κουταλιες της σουπας λευκό ξύδι
- 10 g Ζάχαρη
- 7 g Αλάτι
- Κραμβέλαιο
Οδηγίες
- Βάζουμε όλα τα υλικά, εκτός από το κραμβέλαιο, σε μεζούρα ή κάτι παρόμοιο, μεγέθους τουλάχιστον 1 λίτρου και προπολτοποιούμε καλά με ένα μπλέντερ χειρός.
- Με το μπλέντερ χειρός να λειτουργεί συνεχώς, ρίξτε το κραμβέλαιο αργά και απαλά μέχρι να επιτευχθεί η επιθυμητή συνοχή. (Χωρίς σταγόνες. Λεπτό ρεύμα) Η ποσότητα του κραμβέλαιου είναι διαφορετική. Σας προτείνω να έχετε έτοιμο μισό λίτρο και όταν έχετε την επιθυμητή συνοχή μπορείτε να δείτε πόσο λάδι έχετε χρησιμοποιήσει. Αυτό θα ήταν τότε η ένδειξη για την επόμενη φορά. ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Το ελαιόλαδο δεν είναι κατάλληλο (γίνεται πικρό). Ηλιέλαιο πιθανώς. Η σύστασή μας: μόνο κραμβέλαιο
Διατροφή
Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 5kcalΥδατάνθρακες: 0.2gΠρωτεΐνη: 0.1g
