John Myers
Περιεχόμενα
show
Συστατικά
- 1 Φρέσκο ασκαλώνιο
- Βούτυρο
- 4 κουταλιες της σουπας Κέτσαπ ντομάτας
- 1 κουταλάκια του γλυκού Ζάχαρη
- 1 κουταλάκια του γλυκού Ιταλικά βότανα
- 1 πακέτα Ζύμη πίτσας από το ράφι ψυγείου ή σπιτική
- 3 Τα μισά ροδάκινα σε κονσέρβα
- 4 φέτες Μαγειρεμένο ζαμπόν
- σκόνη κάρυ
- Τυρί τριμμένο
Οδηγίες
- Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε το ασκαλώνιο. Σοτάρουμε σε καυτό βούτυρο μέχρι να γίνει διάφανο. Προσθέστε κέτσαπ ντομάτας, 1 κουταλιά της σούπας νερό, τη ζάχαρη και τα μυρωδικά. Ανακατεύουμε όλα μαζί και αφήνουμε να βράσουν για λίγο. Το βγάζετε από τη φωτιά και το αφήνετε να κρυώσει.
- Ανοίγουμε τη ζύμη σε ένα ταψί. Στραγγίζουμε τα ροδάκινα και τα κόβουμε σε κύβους. Κόβουμε το ζαμπόν σε κύβους.
- Απλώστε τη σάλτσα ντομάτας στη ζύμη της πίτσας. Πρώτα το ζαμπόν - μετά οι κύβοι ροδάκινου από πάνω. Σκόνη με κάρυ σε σκόνη. Τέλος πασπαλίζουμε από πάνω το τυρί. Ψήνουμε στο φούρνο στους 220 βαθμούς για περίπου 15 με 20 λεπτά.
Διατροφή
Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 129kcalΥδατάνθρακες: 28.8gΠρωτεΐνη: 2.1gΛίπος: 0.3g
