Περιεχόμενα
show
Συστατικά
- 4 μήλα
- 4 Ζάχαρη για γεύση
- 3 κουταλιες της σουπας Ρούμι σταφίδες
- 250 g Κουάρκ ημίπαχος
- 150 g Ελληνικό γιαούρτι
- 1 κουταλιες της σουπας Μελί
- 1 κουταλιες της σουπας Αλεσμένη βανίλια
- 1 κουταλιες της σουπας Ζάχαρη
- 2 κουταλιες της σουπας Λεπτές νιφάδες βρώμης
- 1 κουταλιες της σουπας Αμύγδαλα σε νιφάδες
- 1 κουταλιες της σουπας Μελί
Οδηγίες
- Καθαρίζουμε τα μήλα, τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια και τα μαγειρεύουμε μέχρι τον πελτέ, τα αλατοπιπερώνουμε με ζάχαρη και ρίχνουμε τις σταφίδες με το ρούμι
- Ανακατεύουμε το κουάρκ, το γιαούρτι, το μέλι και την αλεσμένη βανίλια μέχρι να γίνουν κρέμα
- Σε ένα μικρό τηγάνι λιώνουμε τη ζάχαρη και το μέλι, προσθέτουμε τις νιφάδες βρώμης και τα αμύγδαλα ξεφλουδισμένα και καραμελώνουμε και μετά αδειάζουμε σε χαρτί ψησίματος και απλώνουμε λίγο να κρυώσει. Όταν κρυώσει, βάλτε το σε μια σακούλα κατάψυξης και ψιλοκόψτε το προσεκτικά με ένα τρυφερό κρέατος ... μπορεί να είναι μικρά κομμάτια
- Στρώνουμε τον πουρέ μήλου και το μείγμα κουάρκ εναλλάξ σε ποτήρια, πασπαλίζουμε με το εύθρυπτο και σερβίρουμε
Διατροφή
Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 157kcalΥδατάνθρακες: 19.2gΠρωτεΐνη: 8gΛίπος: 5.1g