John Myers
Περιεχόμενα
show
Η φυσική χρωστική ασταξανθίνη λέγεται ότι έχει πολυάριθμα θετικά αποτελέσματα – από τη μία πλευρά. Από την άλλη, υπάρχουν επικριτές που σχολιάζουν ότι αυτά δεν έχουν αποδειχθεί. Έχουμε συλλέξει πληροφορίες για την ουσία για εσάς.
Ασταξανθίνη – μια ουσία με ειδική αντιοξειδωτική δράση
Η ασταξανθίνη είναι ένα φυσικό καροτενοειδές που μπορεί να εξαχθεί από φύκια γλυκού νερού που ονομάζονται φύκια βροχής αίματος (Haematococcus Pluvialis). Εδώ και χρόνια φημίζεται στους «κύκλους των υπερτροφών» για τις υψηλές αντιοξειδωτικές του ικανότητες.
- Η ασταξανθίνη ανήκει στην ομάδα των λεγόμενων ξανθοφύλλων. Τα φυτά και τα ζώα χρησιμοποιούν φυσικά την έντονη κοκκινωπή χρωστική ουσία για την αντηλιακή τους προστασία και για να αναχαιτίσουν τις επιβλαβείς ελεύθερες ρίζες.
- Στον δοκιμαστικό σωλήνα, η ουσία έχει αποδειχθεί ότι είναι ένα εξαιρετικά αποτελεσματικό αντιοξειδωτικό. Ανάλογα με τον τρόπο διεξαγωγής των αναλύσεων, η ροζ χρωστική είχε 20 έως 550 φορές ισχυρότερη αντιοξειδωτική δράση από τη βιταμίνη Ε - μια ευρέως γνωστή βιταμίνη που προστατεύει τα κύτταρα.
- Ένας παράγοντας που συνηγορεί υπέρ της ασταξανθίνης: η αντιοξειδωτική της ιδιότητα διατηρείται ανά πάσα στιγμή και δεν μετατρέπεται στο κρίσιμο, προοξειδωτικό αντίθετο. Αυτό διακρίνει σημαντικά τη βαφή από άλλα αντιοξειδωτικά όπως η βιταμίνη C, E και β-καροτίνη.
- Λόγω της χημικής της δομής, των αντιοξειδωτικών της ικανοτήτων και των ιδιαιτεροτήτων της κατανομής στο σώμα, θεωρείται ότι η ασταξανθίνη θα μπορούσε να βοηθήσει ενάντια σε μια σειρά από ασθένειες που προκαλούνται από τον πολιτισμό - για παράδειγμα, καταρράκτη, διαβήτη ή ρευματισμούς.
- Ένα άλλο θετικό σημείο: Σε αντίθεση με πολλά άλλα αντιοξειδωτικά, η χρωστική ουσία μπορεί να περάσει τον αιματοεγκεφαλικό φραγμό. Μπορεί επίσης να συσσωρευτεί στον αμφιβληστροειδή του ματιού.
- Λέγεται επίσης ότι έχει προστατευτική δράση έναντι της υπεριώδους ακτινοβολίας στο δέρμα μας. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι κατασκευαστές καλλυντικών επιθυμούν να χρησιμοποιούν κατάλληλα παρασκευάσματα φυκιών ή εκχυλίσματα ασταξανθίνης.
- Η ουσία φαίνεται να ενδιαφέρει επίσης τους αθλητές: Η αντοχή στη δύναμη και οι αθλητικές επιδόσεις θα πρέπει να ωφεληθούν από αυτήν. Εκτός από μια δίαιτα κατάλληλη για αθλήματα, προφανώς υποστηρίζει και την αναγέννηση των καταπονημένων μυών.
Η κατάσταση της μελέτης είναι ακόμα ασαφής
Υπάρχει πολλή έρευνα γύρω από την ασταξανθίνη. Ωστόσο, λόγω της τρέχουσας κατάστασης της μελέτης, δεν μπορούν να γίνουν σαφείς δηλώσεις σχετικά με το πόσο καλά ή λιγότερο αποτελεσματικά λειτουργεί η ουσία στον ανθρώπινο οργανισμό.
- Το κέντρο καταναλωτών της Βόρειας Ρηνανίας-Βεστφαλίας πιστοποιεί ότι τα συμπληρώματα διατροφής με ασταξανθίνη έχουν μόνο αμφισβητήσιμη επίδραση και επισημαίνει ρητά ότι δεν επιτρέπονται δηλώσεις σχετικά με την υγεία για αυτήν την ουσία.
- Οι υποστηρικτές των καταναλωτών βασίζουν την αξιολόγησή τους στις αξιολογήσεις της EFSA (Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων) από τα έτη 2009 και 2011, η οποία αξιολόγησε όλες τις διαθέσιμες μέχρι σήμερα μελέτες ως ανεπαρκείς για αποδεδειγμένη αποτελεσματικότητα.
- Ωστόσο, υπάρχουν και μεμονωμένα θετικά ευρήματα: Για παράδειγμα, σύμφωνα με μια μελέτη του 2015, η ασταξανθίνη ανέπτυξε μια ηρεμιστική δράση σε χρόνιες φλεγμονώδεις αντιδράσεις.
- Μια αξιολόγηση μελέτης από το 2019 σχετικά με τις επιδράσεις στο δέρμα έδειξε ότι οι διαδικασίες γήρανσης που σχετίζονται με την υπεριώδη ακτινοβολία ιδιαίτερα μπορεί να καθυστερήσουν από το αντιοξειδωτικό.
- Μια κορεατική μελέτη σε 14 υγιείς νεαρές γυναίκες έφερε ήδη θετικό αποτέλεσμα το 2010: η λήψη 8 χιλιοστόγραμμα ασταξανθίνης σε μια περίοδο 8 εβδομάδων είχε ως αποτέλεσμα λιγότερη οξειδωτική βλάβη στο DNA, καλύτερο ανοσοποιητικό σύστημα και λιγότερες μετρήσιμες φλεγμονώδεις παραμέτρους στα άτομα που δοκιμάστηκαν. .
- Η λήψη ασταξανθίνης με ένα φάρμακο που χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της νευρολογικής βλάβης αποδείχθηκε ότι έχει εκπληκτικά υψηλές προστατευτικές επιδράσεις στα νευρικά κύτταρα σε μια μελέτη του 2020.
- Μια μελέτη από την Ιαπωνία σε άτομα μεταξύ 45 και 64 ετών έδειξε ότι μια ημερήσια δόση 12 χιλιοστόγραμμα ασταξανθίνης βελτίωσε τις γνωστικές ικανότητες για 12 εβδομάδες. Ωστόσο, λόγω του σχετικά μικρού πληθυσμού της μελέτης, τα αποτελέσματα δεν ήταν στατιστικά σημαντικά.
- Ακόμα κι αν η απόδειξη της αποτελεσματικότητάς της απέχει πολύ από το να είναι πλήρης, οι υποστηρικτές είναι πεπεισμένοι: ο αριθμός των μελετών που έχουν ήδη διεξαχθεί καθώς και εκείνων που είναι ακόμη προγραμματισμένες και συνεχιζόμενες θα έδινε μια ιδέα ότι η κόκκινη βαφή θα μπορούσε να πιστεύεται ότι έχει κάποια αποτελεσματική δυνητικός.
