John Myers
Περιεχόμενα
show
Συστατικά
- 150 g Μαργαρίνη
- 75 g Ζάχαρη
- 1 πακέτο Ζάχαρη βανίλιας Bourbon
- 1 πρέζα Αλάτι
- 2 Αυγά
- 200 g Αλεύρι
- 50 g Άμυλο τροφίμων
- 0,5 πακέτο Μπέικιν πάουντερ
- 5 κουταλιες της σουπας Γιαούρτι
- 50 g Ξεφλουδισμένοι σπόροι κάνναβης
Οδηγίες
- Χτυπάμε τη μαργαρίνη με τη ζάχαρη, τη βανίλια και το αλάτι μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέστε τα αυγά και χτυπήστε μέσα.
- Ανακατεύουμε το αλεύρι, το άμυλο και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε μαζί με το γιαούρτι, ανακατεύοντας καλά. Τέλος ανακατεύουμε την κάνναβη.
- Βάλτε τη ζύμη σε μια λαδωμένη φόρμα για κέικ και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° C για περίπου 40-50 λεπτά. (Δείγμα ξυλάκι)
- Αφήνουμε το κέικ να κρυώσει λίγο μέσα στη φόρμα (tip: γυρίστε τη φόρμα) μετά αφαιρέστε το και αφήστε το να κρυώσει εντελώς.
- Αν θέλετε, μπορείτε να πασπαλίσετε το κέικ με ζάχαρη άχνη ή να το πασπαλίσετε με ζάχαρη ή γλάσο σοκολάτας.
Διατροφή
Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 391kcalΥδατάνθρακες: 42.4gΠρωτεΐνη: 5.3gΛίπος: 22.3g
