Πώς να φυτέψετε το χειμερινό σκόρδο: Καλλιεργώντας μια μεγάλη συγκομιδή

Το χειμερινό σκόρδο είναι το σκόρδο που φυτεύεται στον κήπο το φθινόπωρο και αφήνεται στο έδαφος για να ξεχειμωνιάσει. Ένα τέτοιο σκόρδο είναι εύκολο να αναπτυχθεί και χαρακτηρίζεται από μεγάλες και ζουμερές σκελίδες. Είναι μια καλλιέργεια εύκολη στην καλλιέργεια και ανεπιτήδευτη, η οποία μπορεί να καλλιεργηθεί ακόμα και από άπειρους κηπουρούς.

Πότε να φυτέψετε χειμερινό σκόρδο

Το σκόρδο φυτεύεται περίπου 3 εβδομάδες πριν από τους πρώτους παγετούς του χειμώνα, έτσι ώστε το φυτό να έχει χρόνο να αδειάσει και να στερεώσει τις ρίζες του στο έδαφος. Ταυτόχρονα, είναι καλύτερο να φυτέψετε το χειμερινό σκόρδο αργότερα από νωρίτερα. Αν αφήσει πράσινα βλαστάρια πριν τον χειμώνα, μπορεί να πεθάνει, οπότε δεν πρέπει να βιαστείτε.

Πώς να επιλέξετε ένα μέρος για φύτευση

Το σκόρδο φυτεύεται σε ηλιόλουστο και κατά προτίμηση υπερυψωμένο μέρος. Αυτό το φυτό έχει μεγάλη ανάγκη από ηλιακό φως. Δεν πρέπει να φυτεύεται σε οικόπεδο που έχει λιπάνει με κοπριά τους τελευταίους 3 μήνες.

Το χειμερινό σκόρδο δεν πρέπει να φυτεύεται σε γη όπου φύτρωσαν πατάτες, καρότα, κρεμμύδια, παντζάρια και ραπανάκια φέτος. Επίσης, το σκόρδο δεν πρέπει να φυτεύεται σε γη όπου το σκόρδο φύτρωνε ήδη. Ένας καλός πρόδρομος για αυτή την καλλιέργεια θα είναι τα φασόλια, τα μπιζέλια, οι πιπεριές, τα κολοκυθάκια, οι κολοκύθες, τα αγγούρια και το σιτάρι.

Καλλιέργεια για μια καλή καλλιέργεια σκόρδου

Για μια πλούσια συγκομιδή χειμερινού σκόρδου και μεγάλων σκελίδων, το χώμα υποβάλλεται σε ειδική επεξεργασία. Αρχικά, το έδαφος 2 εβδομάδες πριν τη φύτευση οργώνεται σε βάθος 25 cm. Στη συνέχεια, λίγο πριν τη φύτευση, προστίθεται στο έδαφος μείγμα άμμου, πριονιδιού και χούμου σε ίσες αναλογίες.

Για επιπλέον λίπανση του εδάφους, μπορείτε να προσθέσετε ποτάσα ή υπερφωσφορικό στο έδαφος - 2 κουταλιές της σούπας ανά κρεβάτι. Αυτά τα λιπάσματα είναι σαν το σκόρδο.

Πώς να φυτέψετε το χειμερινό σκόρδο

Είναι επιθυμητό να φυτέψετε το χειμερινό σκόρδο σε σκελίδες - τότε θα δώσει μια συγκομιδή το επόμενο καλοκαίρι. Αν αγοράσετε έτοιμες σκελίδες, προσέξτε να είναι από χειμωνιάτικο σκόρδο, όχι από ανοιξιάτικο.

Πριν φυτέψετε τα γαρίφαλα, εάν θέλετε, μπορείτε να τα απολυμάνετε σε διάλυμα αλατιού – 3 κουταλιές της σούπας αλάτι ανά 5 λίτρα νερού. Τα γαρίφαλα βυθίζονται στο διάλυμα για 2 λεπτά.

Φυτά χειμερινό σκόρδο ως εξής

1. Στο οικόπεδο, σκάψτε τα αυλάκια 20 cm βαθιά. Η απόσταση μεταξύ των κρεβατιών - είναι 25 cm.
2. Στο κάτω μέρος των αυλακιών, είναι επιθυμητό να ρίχνετε άμμο για να προστατεύσετε το σκόρδο από τη σήψη.
3. Φυτέψτε τα γαρίφαλα στο έδαφος με 10 εκατοστά μεταξύ τους.
4. Καλύψτε τα αυλάκια του σκόρδου με τη γη.
5. Εάν θέλετε, πολτοποιήστε τα κρεβάτια σκόρδου με πριονίδι αναμεμειγμένο με χώμα.
6. Τον Δεκέμβριο, καλύψτε τα κρεβάτια με μεμβράνη ή τσόχα στέγης μέχρι να πέσει το χιόνι. Μόλις πέσει το χιόνι, αφαιρέστε το κάλυμμα. Το χιόνι χρησιμεύει ως φυσικό καταφύγιο για το σκόρδο.
7. Αφήστε το σκόρδο στο έδαφος μέχρι την άνοιξη. Τον Μάρτιο, φτυαρίστε το χιόνι και αφαιρέστε το σάπια φύλλα για να διευκολύνετε τη βλάστηση των δενδρυλλίων.