Προϊόντα που μειώνουν την αρτηριακή πίεση

Πολλοί άνθρωποι υποφέρουν από υψηλή αρτηριακή πίεση αυτές τις μέρες. Η υπέρταση γίνεται δια βίου σύντροφος εκατομμυρίων σε όλο τον κόσμο και αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιακής ανεπάρκειας, καρδιακών προσβολών, εγκεφαλικών επεισοδίων και νεφρικών προβλημάτων.

Αυτή η ασθένεια απαιτεί καθημερινή φαρμακευτική αγωγή για την υψηλή αρτηριακή πίεση και επιδεινώνει σημαντικά την ποιότητα ζωής.

Γνωρίζατε ότι μόνο το φαγητό μπορεί να μειώσει σημαντικά την υψηλή αρτηριακή πίεση;

Οι επιστήμονες διαπίστωσαν μέσω έρευνας ότι τα τρόφιμα περιέχουν ουσίες που είναι απαραίτητες για τους υπερτασικούς ασθενείς, δηλαδή

  • Βιταμίνη C
  • Βιταμίνη Ε
  • Ασβέστιο
  • Κάλιο
  • Μαγνήσιο
  • Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα
  • Φολικό οξύ

Εάν προσθέσετε στη διατροφή σας τροφές που περιέχουν πολλές από αυτές τις ουσίες, τότε η υψηλή αρτηριακή πίεση θα αρχίσει σίγουρα να μειώνεται και μπορεί να επανέλθει στο φυσιολογικό. Φυσικά, δεν πρέπει να σταματήσετε να παίρνετε φάρμακα χωρίς την άδεια του γιατρού. Μπορεί να είναι επικίνδυνο. Και είναι ξεκάθαρο ότι είναι δύσκολο να μειώσεις την αρτηριακή πίεση σε μια εβδομάδα, χρειάζεται χρόνος. Ας δούμε ποιες τροφές περιέχουν τις απαραίτητες ουσίες.

Βιταμίνη C βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες στα εσπεριδοειδή (πορτοκάλια, λεμόνια, γκρέιπφρουτ), τις πιπεριές, το κουνουπίδι, το ακτινίδιο, το πεπόνι, το μπρόκολο, τα λαχανάκια Βρυξελλών και τις φράουλες.

Βιταμίνη Ε βρίσκεται στα βατόμουρα, τα αμύγδαλα, τα φουντούκια, τους ηλίανθους, τις ελιές, τον μαϊντανό, το σπανάκι, την παπάγια και το ηλιέλαιο.

Ωμέγα-3 Τα λιπαρά οξέα βρίσκονται στο λινέλαιο, τα καρύδια, τη ρέγγα, το σκουμπρί, το ιππόγλωσσα, τον σολομό και τον τόνο.

Αποβουτυρωμένο γάλα και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά περιέχουν ασβέστιο και βιταμίνη D (βελτιώνει την απορρόφηση του ασβεστίου). Τα πράσινα λαχανικά, τα αμύγδαλα και οι σαρδέλες είναι πλούσια σε ασβέστιο.

Μπανάνες, τα αποξηραμένα βερίκοκα, τα πορτοκάλια, ο τόνος, οι ντομάτες, οι ψητές πατάτες με φλούδα, τα καρπούζια, τα κολοκυθάκια και το σπανάκι είναι πηγές καλίου.

Με την υψηλή αρτηριακή πίεση, το σκόρδο χρειάζεται κάθε μέρα. Διαστέλλει πολύ καλά τα αιμοφόρα αγγεία, γεγονός που βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Πρέπει να καταναλώνεται σε 1-2 σκελίδες, αλλά καθημερινά.

Ο κόλιανδρος, η μαντζουράνα, η δάφνη, το σέλινο, ο άνηθος και ο μαϊντανός αναγνωρίζονται ως χρήσιμα μπαχαρικά για υπερτασικούς ασθενείς.

Για υψηλή αρτηριακή πίεση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συνταγές παραδοσιακής ιατρικής:

Διαλύστε 1 κουταλιά της σούπας μέλι σε ένα ποτήρι μεταλλικό νερό, προσθέστε το χυμό από μισό λεμόνι και πιείτε το όλο σε μία δόση.

Ένα ποτήρι φρέσκα κράνμπερι, αλέστε με 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη και ζεστάνετε 1 κουταλιά της σούπας από το μείγμα 3 φορές την ημέρα για μισή ώρα πριν από τα γεύματα.

Περάστε τις σταφίδες σε ένα μύλο κρέατος, καλύψτε τις με νερό, βάλτε τις σε βράση και κρυώστε τις. Το μείγμα πρέπει να παρασκευάζεται με ρυθμό 100 σταφίδες ανά 1 ποτήρι νερό. Πίνετε το μείγμα όλη την ημέρα.

Πάρτε 1/3 φλιτζάνι χυμό chokeberry καθημερινά ή ¼ φλιτζάνι φρέσκο ​​χυμό μαύρης σταφίδας καθημερινά. Αυτό θα βοηθήσει στη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης.

Περάστε μερικά πορτοκάλια και λεμόνι από έναν μύλο κρέατος, προσθέστε λίγη ζάχαρη και πάρτε 1 κουταλιά της σούπας από το μείγμα πολλές φορές την ημέρα για 2 εβδομάδες.

Τα βραστά ή ψημένα παντζάρια, που τρώγονται με άδειο στομάχι, είναι πολύ καλά για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Μπορείτε να φτιάξετε μια σαλάτα με ηλιέλαιο.

10 τροφές που κάνουν καλό στην υψηλή αρτηριακή πίεση

  1. Το τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά δυναμώνει την καρδιά, προάγει την αγγειοδιαστολή και είναι πηγή ασβεστίου, μαγνησίου και καλίου. Χρειάζεστε τουλάχιστον 100 γραμμάρια τυρί cottage καθημερινά.
  2. Η κόκκινη πιπεριά περιέχει μια ποσότητα ρεκόρ βιταμίνης C. Επομένως, οι υπερτασικοί ασθενείς θα πρέπει να την καταναλώνουν όποτε είναι δυνατόν. Η κατανάλωση 2 φρέσκων πιπεριών καθημερινά θα καλύψει τις ανάγκες του οργανισμού σε βιταμίνη C.
  3. Ο σολομός είναι πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και είναι εξαιρετικός για τη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης. Καλό είναι αν μπορείτε να το τρώτε 3 φορές την εβδομάδα, 100-150 γραμμάρια.
  4. Το πλιγούρι βρώμης πρέπει να είναι στο μενού των υπερτασικών ασθενών κάθε πρωί. Μελέτες έχουν δείξει ότι η βρώμη είναι πηγή αναπλήρωσης σεληνίου και είναι υψηλή σε φυτικές ίνες. 
  5. Οι σπόροι κολοκύθας θα αναπληρώσουν την ανεπάρκεια ψευδαργύρου και θα αποτρέψουν την καρδιακή προσβολή. Αρκεί να τρώτε 20 γραμμάρια την ημέρα αντί για σνακ.

     

     

  6. Το κακάο βελτιώνει την κατάσταση των αιμοφόρων αγγείων. Αλλά είναι ένα ποτό με πολλές θερμίδες. 1-2 φλιτζάνια την εβδομάδα είναι αρκετά, όχι παραπάνω.

     

     

  7. Το αποβουτυρωμένο γάλα περιέχει κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο και βιταμίνες και βελτιώνει την κατάσταση της υπέρτασης. Μπορείτε να πίνετε έως και 3 ποτήρια την ημέρα.

     

     

  8. Η πικρή σοκολάτα δυναμώνει τον καρδιακό μυ, περιέχει αντιοξειδωτικά και μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση κατά 5-10 mm. Αλλά είναι ένα προϊόν με πολύ θερμίδες, και δεν χρειάζεστε μεγάλες ποσότητες από αυτό.

     

     

  9. Τα αμύγδαλα περιέχουν μονολίπη και μειώνουν τη χοληστερόλη. Αυτός ο ξηρός καρπός περιέχει κάλιο, μαγνήσιο και βιταμίνη Ε – όλα όσα χρειάζονται για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης.

     

  10. Το πράσινο τσάι, όταν καταναλώνεται τακτικά, διαλύει τα βύσματα χοληστερόλης, περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά και αποτρέπει τη διαδικασία γήρανσης. Στην Ιαπωνία, σχεδόν κανείς δεν πάσχει από υπέρταση, και είναι ο μεγαλύτερος πότης πράσινου τσαγιού στον κόσμο.
Φωτογραφία avatar

Γραμμένο από Μπέλα Άνταμς

Είμαι επαγγελματικά εκπαιδευμένος, executive chef με πάνω από δέκα χρόνια στη διαχείριση κουζίνας εστιατορίων και φιλοξενίας. Έμπειρος σε εξειδικευμένες δίαιτες, όπως χορτοφαγικές, βίγκαν, ωμές τροφές, ολόκληρα τρόφιμα, φυτικής προέλευσης, φιλικές προς τις αλλεργίες, από τη φάρμα στο τραπέζι και άλλα. Έξω από την κουζίνα, γράφω για παράγοντες του τρόπου ζωής που επηρεάζουν την ευημερία.

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Γιατί οι κοριοί εμφανίζονται στο σπίτι: Αιτίες και μέθοδοι ελέγχου

Πώς να μαγειρέψετε ζυμαρικά για να μην βράσουν και να μην κολλήσουν: Ένα γαστρονομικό κόλπο