Τι να φυτέψετε τα λάχανα τον Ιανουάριο: 5 καλύτερα φυτά για το Windowsill

Η περίοδος φύτευσης δεν ξεκινά πάντα την άνοιξη. Ήδη από τον Ιανουάριο, μπορείτε να φυτέψετε μερικά λαχανικά και λουλούδια σε γλάστρες στο περβάζι για να τα μεταφυτεύσετε στο έδαφος στις αρχές της άνοιξης. Έτσι θα πάρετε την πρώτη σας συγκομιδή πολύ νωρίτερα. Επιπλέον, αυτά τα φυτά είναι πιο ανθεκτικά και λιγότερο πιθανό να αρρωστήσουν.

Λουλούδια

Φυτέψτε λουλούδια τον Ιανουάριο για να επιταχύνετε την ανθοφορία. Τόσο τα πολυετή όσο και τα μονοετή φυτά μπορούν να σπαρθούν τον πρώτο μήνα του έτους.

Ακολουθούν παραδείγματα λουλουδιών που μπορούν να φυτευτούν σε βλαστάρια τον Ιανουάριο:

  • Πετούνιες – φυτεύονται καλύτερα σε μεμονωμένα δοχεία, όπως κύπελλα ή ταμπλέτες τύρφης.
  • Οι μπιγκόνιες φυτεύονται καλύτερα σε μείγμα φυλλώδους εδάφους, άμμου και τύρφης σε αναλογία 2:1:1. Μέχρι να εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα, αξίζει να τεντώσετε μια μεμβράνη πάνω από τα δοχεία με σπόρους.
  • Ηλιοτρόπιο – όπως και η μπιγκόνια, πρέπει να καλυφθεί με μια μεμβράνη μέχρι να φυτρώσει. Οι σπόροι σπέρνονται σε υγρό έδαφος.
  • Λοβηλία.
  • Ηράνθεμο.
  • Τουρκικό γαρύφαλλο.
  • Λουλούδια βολβού – τουλίπες, νάρκισσους, υάκινθοι, κρόκοι. Αρχές Μαρτίου και μπορεί να μεταμοσχευθεί στο κρεβάτι για να ωριμάσει.

πιπεριές

Οι πιπεριές ανήκουν στα λαχανικά που μπορούν να φυτευτούν με ασφάλεια σε σπορόφυτο τον Ιανουάριο. Οι ποικιλίες μέσης ωρίμανσης και όψιμες είναι κατάλληλες για αυτό. Πριν από τη φύτευση, συνιστάται να μουλιάσετε τους σπόρους σε διάλυμα τέφρας. Για να το κάνετε αυτό, διαλύστε 2 g τέφρας ξύλου σε ένα λίτρο ζεστό νερό. Δέστε τους σπόρους της πιπεριάς σε μια γάζα ή υφασμάτινη «σακούλα» και βουτήξτε τους στο μείγμα για 3 ώρες. Στη συνέχεια ξεπλύνετε τους σπόρους και στεγνώστε τους στο καλοριφέρ.

Οι πιπεριές σπέρνονται σε μικρά δοχεία βάθους όχι περισσότερο από 5 cm. Όταν εμφανιστούν πολλά φύλλα, τα λάχανα μπορούν να μεταφυτευτούν σε βαθύτερες γλάστρες, όπου θα παραμείνουν μέχρι την άνοιξη. Μέχρι να εμφανιστούν τα λάχανα, τα λάχανα πιπεριάς ποτίζονται μία φορά κάθε 3 μέρες με ψεκαστήρα. Στη συνέχεια, το χώμα πρέπει να ραντίζεται κάθε μέρα, έτσι ώστε το χώμα να είναι πάντα ελαφρώς υγρό.

ντομάτες

Οι ντομάτες χρειάζονται πολύ χρόνο για να ωριμάσουν, επομένως μπορούν να φυτευτούν ήδη από τον Ιανουάριο. Στη συνέχεια, μέχρι να μεταφυτευθούν στο οικόπεδο, οι ντομάτες θα έχουν ήδη λουλούδια πάνω τους. Εάν είναι κρύο στο περβάζι, είναι καλύτερο να σπείρετε ποικιλίες ανθεκτικές στον παγετό.

Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι ντομάτας πρέπει να μουλιαστούν για 30 λεπτά σε ζεστό νερό – έτσι θα βλαστήσουν καλύτερα. Οι ντομάτες φυτεύονται σε μεμονωμένα κύπελλα ή σε μεγάλο δοχείο σε απόσταση 4 cm η μία από την άλλη. Το χώμα πρέπει να ψεκάζεται με ζεστό νερό πριν από τη φύτευση. Μετά τη σπορά, το δοχείο καλύπτεται με μια μεμβράνη και τοποθετείται κοντά στην μπαταρία σε ένα καλά φωτισμένο μέρος. Ποτίστε το χώμα τακτικά για να μην στεγνώσει.

Μελιτζάνες

Η σπορά δενδρυλλίων μελιτζάνας μπορεί να πραγματοποιηθεί από τα μέσα έως τα τέλη Ιανουαρίου - τότε τα σπορόφυτα θα "ωριμάσουν" μέχρι τον Μάιο. Οι σπόροι βλασταίνουν για 2 εβδομάδες, στη συνέχεια πρέπει να αναπτυχθούν για άλλες 60 ημέρες πριν μεταφυτευτούν στο έδαφος. Οι σπόροι της μελιτζάνας πρέπει να φυτεύονται σε σφαιρίδια τύρφης ή σε ειδικό χώμα για λαχανικά.

Μια μέρα πριν τη σπορά, το χώμα ποτίζεται γενναιόδωρα. Σε κάθε φλιτζάνι βάζουμε 2-3 σπόρους και τους σκεπάζουμε ελαφρά με χώμα. Αν σπείρετε μελιτζάνα σε γενικό δοχείο, κάντε αυλάκια βάθους 2 cm σε απόσταση 5 cm το ένα από το άλλο. Μέχρι να εμφανιστούν τα λάχανα, τα δοχεία καλύπτονται με μεμβράνη και τοποθετούνται σε ζεστό μέρος.

φράουλες

Τον Ιανουάριο, καλό είναι να σπείρουμε remontant ποικιλίες φράουλας και φράουλας. Τα πρώτα μούρα από αυτό μπορούν να αφαιρεθούν τον Ιούλιο.

Οι σπόροι της φράουλας μουλιάζονται σε ζεστό νερό πριν από τη φύτευση και στη συνέχεια ξηραίνονται. Στη συνέχεια, ανακατέψτε χώμα και άμμο γενικής χρήσης σε αναλογία 1:1 και πασπαλίστε ομοιόμορφα τους σπόρους. Το δοχείο για την καλλιέργεια φράουλας δεν πρέπει να είναι βαθύτερο από 3 cm. Μετά τη σπορά σκεπάζουμε το δοχείο με αλουμινόχαρτο και το βάζουμε όσο πιο κοντά γίνεται στο καλοριφέρ. Μετά από 14 ημέρες, θα εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα και το αλουμινόχαρτο μπορεί να αφαιρεθεί.

Τον Μάρτιο, τα σπορόφυτα φράουλας πρέπει να μεταμοσχευθούν σε μεμονωμένα δοχεία βάθους 5 cm. Μετά από αυτό, χρειάζονται περισσότερο φωτισμό. Μεταμοσχεύστε φράουλες στο έδαφος μπορεί να γίνει τον Μάιο εάν ο καιρός είναι ζεστός ή τον Ιούνιο.

Φωτογραφία avatar

Γραμμένο από Έμμα Μίλερ

Είμαι εγγεγραμμένος διαιτολόγος διατροφολόγος και έχω ιδιωτικό ιατρείο διατροφής, όπου παρέχω ατομική διατροφική συμβουλευτική σε ασθενείς. Ειδικεύομαι στην πρόληψη/διαχείριση χρόνιων ασθενειών, στην vegan/χορτοφαγική διατροφή, στην προγεννητική/μετά τον τοκετό διατροφή, στην καθοδήγηση ευεξίας, στην ιατρική διατροφική θεραπεία και στη διαχείριση βάρους.

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Οι λάτρεις των ζώων σε μια σημείωση: Ονομάστηκε ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να καθαρίσετε ρούχα από μαλλί

Πόσα γραμμάρια σε μια κουταλιά της σούπας: ένα χρήσιμο σημείωμα για διαφορετικά προϊόντα