Δίαιτα ομάδας αίματος: Αυτά είναι τα υπόβαθρα

Δίαιτα για ομάδα αίματος: Τι είναι;

Στη δίαιτα της ομάδας αίματος, τα τρόφιμα ταξινομούνται ως περισσότερο ή λιγότερο συμβατά ανάλογα με την ομάδα αίματος.

• Αυτή η μορφή διατροφής επινοήθηκε από τον Αμερικανό φυσιοθεραπευτή Dr. Peter J. D'Adamo το 1996.
• Η αρχή βασίζεται στην υπόθεση ότι ορισμένες λεκτίνες αντιδρούν διαφορετικά με διαφορετικές ομάδες αίματος.
• Οι λεκτίνες είναι πρωτεΐνες που βρίσκονται κυρίως σε φυτικές τροφές, αλλά και σε ζωικές τροφές.
• Η εναλλακτική ιατρική δίαιτα δεν θα πρέπει να βοηθά μόνο στην απώλεια βάρους ανακουφίζοντας το βάρος της πέψης. Η ιδέα υπόσχεται επίσης να προστατεύει από πολλές ασθένειες.
• Ωστόσο, η δίαιτα της ομάδας αίματος δεν είναι χωρίς διαμάχη. Ανάλογα με την ομάδα αίματος, η δίαιτα μπορεί να είναι αρκετά μονόπλευρη.
• Ο D'Adamo διαιρεί τις ομάδες αίματος σύμφωνα με την υποτιθέμενη προέλευσή τους. Ωστόσο, η επιστήμη υποθέτει ότι οι διαφορετικοί τύποι αίματος εξελίχθηκαν πολύ νωρίτερα από ό,τι πιστεύει ο D'Adamo.

Για περισσότερη υγεία: ταξινόμηση σύμφωνα με τις ομάδες αίματος

Ο D'Adamo διαιρεί τις ομάδες αίματος σύμφωνα με την υποτιθέμενη προέλευσή τους.

• Σύμφωνα με αυτή τη θεωρία, η παλαιότερη ομάδα αίματος είναι η ομάδα αίματος 0. Λέγεται ότι προήλθε περίπου 40,000 χρόνια πριν. Δεδομένου ότι εκείνη την εποχή οι άνθρωποι ζούσαν από το κυνήγι και έτρωγαν κρέας, η διατροφή πρέπει να βασίζεται σε αυτό και σήμερα.
• Αφού οι άνθρωποι έκαναν καθιστική ζωή, αναπτύχθηκε η γεωργία και οι άνθρωποι στράφηκαν σε φυτικά τρόφιμα. Σύμφωνα με τη διατροφή της ομάδας αίματος, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου σχηματίστηκε η ομάδα αίματος Α.
• Όταν η ανθρωπότητα άρχισε να εκτρέφει βοοειδή εκτός από τη γεωργία, το μενού επεκτάθηκε για να συμπεριλάβει γαλακτοκομικά προϊόντα και αυγά – και η ομάδα αίματος Β μπήκε στη σκηνή.
• Η ομάδα αίματος ΑΒ προέκυψε όταν οι άνθρωποι επέκτειναν τη δίαιτά τους για να συμπεριλάβουν όλα τα τρόφιμα, δηλαδή ανέχονταν τα μικτά τρόφιμα.

Έτσι λειτουργεί η δίαιτα της ομάδας αίματος

Η ομάδα αίματος σας καθορίζει σε ποιον τύπο ανήκετε και ποιες τροφές είναι πιο εύπεπτες για εσάς.

• Ομάδα αίματος 0: Εάν έχετε αυτήν την ομάδα αίματος, είστε κυνηγός. Κατά συνέπεια, το κρέας και το ψάρι είναι η κύρια τροφή σας. Ανέχονται επίσης τα φρούτα και τα λαχανικά, αλλά λιγότερα δημητριακά ή όσπρια.
• Ομάδα αίματος Α: Ως μέλος του τύπου αγρότη, θα πρέπει κατά προτίμηση να ακολουθείτε χορτοφαγική διατροφή. Ωστόσο, στο μενού μπορεί να υπάρχουν και θαλασσινά.
• Ομάδα αίματος Β: Εάν έχετε ομάδα αίματος Β, θα πρέπει να ακολουθείτε μια ισορροπημένη διατροφή. Το κρέας και τα λαχανικά πρέπει να καταναλώνονται σε ίσα μέρη. Δεν πρέπει να λείπουν τα δημητριακά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, αλλά και τα φρούτα.
• Ομάδα αίματος ΑΒ: Με την ομάδα αίματος ΑΒ, εκτός από το κρέας και το ψάρι, όλα τα άλλα ανήκουν ουσιαστικά στο τραπέζι. Λαχανικά, φρούτα, δημητριακά, γαλακτοκομικά προϊόντα και όσπρια – ανέχεστε τα πάντα εξίσου.