in συνταγές

Κανελλόνια

5 από 6 ψηφοφορίες
Πορεία Δείπνο
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Μερίδες 4 ατομα
Θερμίδες 4 kcal
Περιεχόμενα show

Συστατικά
 

  • 16 Rolls Κανελλόνια
  • 600 g Μικτός κιμάς
  • 1 Μικρό κρεμμύδι
  • 1 Αυγό
  • 2 πακέτο Κοσκινισμένες ντομάτες
  • 100 g Κρέμα γάλακτος
  • Τριμμένο τυρί ή μοτσαρέλα
  • Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα και μείγμα ιταλικών μπαχαρικών

Οδηγίες
 

  • Ζεσταίνουμε τις ντομάτες και τις αλατοπιπερώνουμε με τα μπαχαρικά. βάλτε το μισό σε ένα πυρίμαχο σκεύος.
  • Τώρα κόβουμε το κρεμμύδι σε μικρά κυβάκια και ανακατεύουμε με το αυγό και τα μπαχαρικά, ανακατεύουμε τον κιμά και ζυμώνουμε καλά.
  • Γεμίζουμε το μείγμα στα ρολά κανελόνια και το τοποθετούμε στο τηγάνι με τη σάλτσα ντομάτας. Στη συνέχεια περιχύνουμε με την υπόλοιπη σάλτσα ντομάτας και αλείφουμε με την κρέμα γάλακτος και πασπαλίζουμε με το τυρί και βάζουμε στο φούρνο στους 200 ° C για 45 - 50 λεπτά. Μια πράσινη σαλάτα ταιριάζει πολύ μαζί της.
Συνταγή καρφιτσών Συνταγή εκτύπωσης

Διατροφή

Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 4kcalΥδατάνθρακες: 0.6gΠρωτεΐνη: 0.3g
Φωτογραφία avatar

Γραμμένο από Τζον Μιερς

Επαγγελματίας σεφ με 25 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο στα υψηλότερα επίπεδα. Ιδιοκτήτης εστιατορίου. Διευθυντής ποτών με εμπειρία στη δημιουργία παγκοσμίου επιπέδου εθνικά αναγνωρισμένων προγραμμάτων κοκτέιλ. Συγγραφέας τροφίμων με μια χαρακτηριστική φωνή και άποψη που καθοδηγείται από τον σεφ.

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή




Φιλέτο σολομού με σάλτσα άνηθου λεμονιού

Ρολά γιαουρτιού βρώμης