John Myers
Περιεχόμενα
show
Συστατικά
- 250 g Καρδιές κοτόπουλου
- 500 ml Βραστό νερό
- 2 Τριμμένα καρότα
- 2 κουτάλι της σούπας Ρύζι με στρογγυλούς κόκκους
- 2 κουτάλι της σούπας Ηλιέλαιο
Οδηγίες
- Βάζουμε τις καρδιές σε βραστό νερό (χωρίς αλάτι) και τις ψήνουμε για 40 λεπτά περίπου, τις αφήνουμε να κρυώσουν και τις κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
- Όσο βράζει το κρέας, βάλτε να βράσουν άλλα 250 ml νερό, προσθέστε το ρύζι και τα τριμμένα καρότα (πάλι χωρίς μπαχαρικά) και μαγειρέψτε για 25 λεπτά. Βάλτε σε ένα σουρωτήρι να στραγγίξει και μετά αφήστε το να κρυώσει κι αυτό.
- Για ένα γεύμα, βάλτε περίπου 1 κουταλιά της σούπας από τους κύβους κρέατος με 2 κουταλάκια του γλυκού από το μαγειρεμένο ρύζι καρότο σε ένα μπολ, προσθέστε 2 κουταλάκια του γλυκού ζωμό κρέατος και μερικές σταγόνες (πραγματικά μόνο σταγόνες) ηλιέλαιο και σερβίρετε στο γατάκι.
- Το υπόλοιπο το καταψύχω σε μερίδες για αργότερα γεύματα.
- Η μικρή μου γάτα τρελαίνεται για αυτή την απόλαυση.
Διατροφή
Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 32kcalΥδατάνθρακες: 7.2gΠρωτεΐνη: 0.6g
