Χυμός σέλινου: Αυτό είναι πίσω από το ενισχυτικό υγείας

Χυμός σέλινου: το ενισχυτικό για την υγεία σας

Όπως τα αγγούρια, έτσι και το σέλινο είναι κυρίως νερό. Επιπλέον, τα λαχανικά είναι από τα τρόφιμα με τις χαμηλότερες θερμίδες που είναι διαθέσιμα. Υπάρχουν μόλις 15 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια σέλινου, καθιστώντας το λαχανικό μια πραγματική υπερτροφή.

• Για απώλεια βάρους: Η χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και μόνο δύο τοις εκατό λιπαρά είναι ένας λόγος για τον οποίο το σέλινο σας βοηθά να χάσετε βάρος. Ο χυμός αφυδατώνει επίσης το σώμα σας. Αυτό αποτρέπει την κατακράτηση νερού και το οίδημα που προκύπτει.
• Για το στομάχι σας: Ο χυμός σέλινου περιέχει τους λεγόμενους πολυσακχαρίτες, γνωστούς και ως πολλαπλά σάκχαρα. Προστατεύει και φροντίζει την επένδυση του στομάχου σας, προλαμβάνει τα έλκη και ρυθμίζει την παραγωγή οξέος του στομάχου. Αυτό είναι απαραίτητο για μια υγιή οξεοβασική ισορροπία.
• Βόμβα βιταμινών: Το σέλινο περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα που προστατεύουν το σώμα σας μακροπρόθεσμα. Η βιταμίνη Β1, Β2, Β12, C και Ε, καθώς και πολλά ιχνοστοιχεία όπως το ασβέστιο, διασφαλίζουν την υγεία σας.
• Σέλινο για το δέρμα: Μαζί με πολλά οφέλη για την υγεία, ο χυμός σέλινου μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως αντιγηραντικό όπλο με τις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες. Με την τακτική κατανάλωση σέλινου, μπορείτε επίσης να κάνετε κάτι για πιο σφριγηλό και ζωτικό δέρμα.

Είναι εύκολο να φτιάξετε τον δικό σας χυμό σέλινου

Δεν χρειάζεται απαραίτητα να αγοράσετε τον χυμό σέλινου από το ράφι του σούπερ μάρκετ, μπορείτε επίσης να τον φτιάξετε εύκολα μόνοι σας.

• Για ένα ποτήρι του ενισχυτικού της υγείας, χρειάζεστε μόνο δύο με τρία μπαστούνια σέλινο. Κατά την αγορά, φροντίστε τα λαχανικά να είναι όσο το δυνατόν πιο φρέσκα. Μόνο τότε εξακολουθεί να περιέχει όλα τα συστατικά;
• Προετοιμασία: Καθαρίστε καλά τα ξυλάκια. Στη συνέχεια δεν έχετε παρά να τις κόψετε σε φέτες και να τις πιέσετε στον αποχυμωτή.
• Συμβουλή: Αν δεν σας αρέσει η γεύση του καθαρού σέλινου, μπορείτε να προσθέσετε και λίγο μήλο ή καρότο.