in

Καρυκεύματα φοντύ τυριών

5 από 3 ψηφοφορίες
Σύνολο χρόνου 10 πρακτικά
Πορεία Δείπνο
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Μερίδες 99 ατομα
Θερμίδες 223 kcal

Συστατικά
 

  • 0,25 κουταλιες της σουπας Σπόρους μάραθου
  • 1,5 κουταλάκια του γλυκού Κόκκοι καφέ
  • 1 κουταλιες της σουπας Σπόροι κόλιανδρου
  • 0,5 κουταλάκια του γλυκού Σπόροι κηπευτικών
  • 1 κουταλάκια του γλυκού Κουρκούμη
  • 1,5 κουταλιες της σουπας Θαλασσινό αλάτι
  • 2 κουταλιες της σουπας Γλυκιά πάπρικα
  • 1,5 κουταλιες της σουπας Μαύρο πιπέρι
  • 0,5 κουταλάκια του γλυκού Κανέλα Κεϋλάνης σε σκόνη
  • 0,5 κουταλάκια του γλυκού Κύμινο

Οδηγίες
 

  • Βάλτε τα πάντα εκτός από τον κουρκουμά, τη γλυκιά πάπιρκα και τη σκόνη κανέλας σε ένα μύλο καφέ και αλέστε τα λεπτά. Στο τέλος ανακατεύουμε τον κουρκουμά, τη γλυκιά πάπιρκα και τη σκόνη κανέλας
  • Αυτό το μείγμα μπαχαρικών ταιριάζει με όλα τα fondue, raclette, τυροσαλάτα και άλλα πιάτα τυριού.
  • Αποθηκεύστε το μείγμα μπαχαρικών σε σκοτεινό μέρος και καλά κλεισμένο

Διατροφή

Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 223kcalΥδατάνθρακες: 26gΠρωτεΐνη: 8.9gΛίπος: 9.2g
Φωτογραφία avatar

Γραμμένο από Τζον Μιερς

Επαγγελματίας σεφ με 25 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο στα υψηλότερα επίπεδα. Ιδιοκτήτης εστιατορίου. Διευθυντής ποτών με εμπειρία στη δημιουργία παγκοσμίου επιπέδου εθνικά αναγνωρισμένων προγραμμάτων κοκτέιλ. Συγγραφέας τροφίμων με μια χαρακτηριστική φωνή και άποψη που καθοδηγείται από τον σεφ.

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή




Καλοκαίρι – Σπαγγέτι

Βραδινό: Σαλάτα βοδινού