in

Κέικ σοκολάτας στο φλιτζάνι

5 από 7 ψηφοφορίες
Σύνολο χρόνου 5 πρακτικά
Πορεία Δείπνο
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Μερίδες 2 ατομα
Θερμίδες 333 kcal

Συστατικά
 

  • 4 κουτάλι της σούπας Αλεύρι
  • 3 κουτάλι της σούπας Ζάχαρη
  • 3 κουτάλι της σούπας Κακάο σε σκόνη
  • 0,25 κουταλάκι του γλυκού Μπέικιν πάουντερ
  • 1 κομμάτι Αυγό
  • 3 κουτάλι της σούπας Γάλα
  • 3 κουτάλι της σούπας Ουδέτερο λάδι
  • 3 κουτάλι της σούπας Nutella
  • 1 κουτάλι της σούπας Ξηροί ξηροί καρποί της αρεσκείας σας

Οδηγίες
 

  • 2 άτομα σημαίνει 2 κομμάτια

Ολοκλήρωση

  • Ανακατεύουμε το αυγό, το λάδι, το γάλα και τη Nutella σε ένα μικρό μπολ.
  • Από πάνω βάζουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε.
  • Τώρα γεμίστε το μισό φλιτζάνι με κουρκούτι και ψήστε στα 900 watt για 90 δευτερόλεπτα.
  • Η ζύμη πρέπει να φαίνεται σταθερή με την πάροδο του χρόνου. Εάν δεν συμβαίνει αυτό, υποχωρήστε για 15 δευτερόλεπτα μέχρι να επιτευχθεί το αποτέλεσμα. Είναι βέβαια λίγο κάτω στο μέγεθος του φλιτζανιού.
  • Επειδή ο χρόνος ψησίματος είναι πολύ μικρός, το κέικ πρέπει να ψηθεί όπως απαιτείται. Γιατί έχει την καλύτερη γεύση χλιαρή. Μπορείτε φυσικά να ετοιμάσετε τη ζύμη από πριν.
  • Όσοι δεν τους αρέσουν οι ξηροί καρποί ή τα αμύγδαλα απλά ψήνουν χωρίς.

ΣΥΜΒΟΥΛΗ - ΣΥΜΒΟΥΛΗ - ΣΥΜΒΟΥΛΗ

  • Έχετε μια μπάλα σοκολάτας, πχ Milka ή Lindt ή. . ., βάζουμε στη μέση της ζύμης και στη συνέχεια ψήνουμε για να δημιουργηθεί ένας υγρός πυρήνας.

Διατροφή

Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 333kcalΥδατάνθρακες: 51.9gΠρωτεΐνη: 8.2gΛίπος: 10.1g
Φωτογραφία avatar

Γραμμένο από Τζον Μιερς

Επαγγελματίας σεφ με 25 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο στα υψηλότερα επίπεδα. Ιδιοκτήτης εστιατορίου. Διευθυντής ποτών με εμπειρία στη δημιουργία παγκοσμίου επιπέδου εθνικά αναγνωρισμένων προγραμμάτων κοκτέιλ. Συγγραφέας τροφίμων με μια χαρακτηριστική φωνή και άποψη που καθοδηγείται από τον σεφ.

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή




Bratwurst – Flat Cakes

Φυλλοσαλάτες με δύο ειδών ψήγματα