in

Καραμέλες σοκολάτας σε σφολιάτα

5 από 6 ψηφοφορίες
Σύνολο χρόνου 30 πρακτικά
Πορεία Δείπνο
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Μερίδες 1 ατομα

Συστατικά
 

  • 2 ρολό Σφολιάτα φρέσκια από το ράφι στο ψυγείο
  • 30 κομμάτι Σταγόνες σοκολάτας
  • 30 κομμάτι Ζάχαρη άχνη για ξεσκόνισμα
  • 30 κομμάτι Συμπυκνωμένο γάλα
  • 1 Τροχός ζύμης

Οδηγίες
 

προετοιμασία

  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς πάνω/κάτω φωτιά
  • Βγάλτε τα σοκολατένια από τη μεταμφίεσή σας!

προετοιμασία

  • Ανοίγουμε την 1η σφολιάτα.
  • Από πάνω απλώνουμε ομοιόμορφα τα κομματάκια σοκολάτας
  • Ανοίγουμε τη 2η σφολιάτα και τοποθετούμε πάνω από τα κουφέτα σοκολάτας.
  • Τώρα πιέστε τις πλαϊνές άκρες και τη σειρά ανάμεσα στις καραμέλες σοκολάτας κάθετα και οριζόντια.
  • Κόβουμε σε ίσα τετράγωνα με έναν τροχό ζαχαροπλαστικής έτσι ώστε κάθε ζαχαρωτό σοκολάτα να βρίσκεται σε μια τσέπη.
  • Τώρα πιέστε σταθερά τις πλευρικές άκρες των τετραγώνων με ένα πιρούνι.
  • Τοποθετήστε τις σακούλες σε ένα ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος και αλείψτε με το συμπυκνωμένο γάλα.
  • Τοποθετούμε το ταψί στο φούρνο και ψήνουμε για 15-20 λεπτά, ανάλογα με τον φούρνο
  • Μετά το ψήσιμο πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη και σερβίρουμε.
  • Συμβουλή 12: μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε toffee ή παιδική σοκολάτα σπασμένη σε κομμάτια.
Φωτογραφία avatar

Γραμμένο από Τζον Μιερς

Επαγγελματίας σεφ με 25 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο στα υψηλότερα επίπεδα. Ιδιοκτήτης εστιατορίου. Διευθυντής ποτών με εμπειρία στη δημιουργία παγκοσμίου επιπέδου εθνικά αναγνωρισμένων προγραμμάτων κοκτέιλ. Συγγραφέας τροφίμων με μια χαρακτηριστική φωνή και άποψη που καθοδηγείται από τον σεφ.

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή




Τοστ Muffin με μπέικον και αυγό

Μπισκότα σοκολάτας μέντας