in

Παραμονή Χριστουγέννων Sausage Goulash Hunter Art

5 από 3 ψηφοφορίες
Πορεία Δείπνο
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Μερίδες 4 ατομα
Θερμίδες 101 kcal

Συστατικά
 

  • 5 Λουκάνικα Wiener κομμένα σε φέτες
  • Έχω ήδη παγώσει τα υπολείμματα της παραμονής των Χριστουγέννων σε μερίδες
  • 1 πακέτο Διόρθωση για hunter pot hubertus
  • 400 ml Νερό
  • 200 ml Κρέμα
  • 1 κύβος Σκούρο σάλτσα
  • 1 κάψουλα Σάλτσα αγνή σάλτσα
  • 1 ποτήρι Μανιτάρια
  • 1 ήμισυ Πακέτο μαντζουράνα φρέσκια
  • 1 ήμισυ παγωμένο-Κρεμμύδι δίδυμο
  • 1 ήμισυ Κρέμα λαχανικών
  • Πολύχρωμο πιπέρι, χοντρό
  • Μαύρο πιπέρι χοντρό

Οδηγίες
 

  • Ζεσταίνουμε το νερό και την κρέμα, διαλύουμε το φιξ, τον κύβο σάλτσας και την κάψουλα σάλτσας σε αυτά
  • Τηγανίζουμε το champis στη φυτική κρέμα με τα κρεμμύδια και προσθέτουμε την πιπεριά στη σάλτσα
  • Τηγανίζουμε τις φέτες του λουκάνικου σε φυτική κρέμα και μετά τις προσθέτουμε στη σάλτσα
  • Τραβάμε τα φύλλα ματζόρα και μετά τα ψιλοκόβουμε και τα προσθέτουμε στη σάλτσα, τα αφήνουμε να τραβήξουν λίγο
  • Είχα χυλοπίτες βουτύρου-μαϊντανού-κορδέλα σήμερα, δείτε το kb μου, μπορώ να φανταστώ ότι ο πουρές πατάτας λειτουργεί επίσης καλά

Διατροφή

Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 101kcalΥδατάνθρακες: 1.1gΠρωτεΐνη: 0.8gΛίπος: 10.6g
Φωτογραφία avatar

Γραμμένο από Τζον Μιερς

Επαγγελματίας σεφ με 25 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο στα υψηλότερα επίπεδα. Ιδιοκτήτης εστιατορίου. Διευθυντής ποτών με εμπειρία στη δημιουργία παγκοσμίου επιπέδου εθνικά αναγνωρισμένων προγραμμάτων κοκτέιλ. Συγγραφέας τροφίμων με μια χαρακτηριστική φωνή και άποψη που καθοδηγείται από τον σεφ.

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή




Κις ντομάτας και κρεμμυδιού με Gravlax

Σε φέτες Tina's Style