in

Μαγείρεμα χωρίς σόμπα: Κρύα πιάτα και εναλλακτικές λύσεις

Μαγείρεμα χωρίς σόμπα – ποια κρύα πιάτα υπάρχουν;

Η απόλυτη εναλλακτική για το μαγείρεμα στην εστία είναι το κρύο φαγητό. Επειδή σίγουρα δεν θέλετε ένα σάντουιτς κάθε μέρα, έχουμε συλλέξει μερικές πιο ποικίλες ιδέες για εσάς εδώ.

  • Οι σαλάτες είναι κλασικά κρύα πιάτα. Το υπέροχο είναι ότι κυκλοφορούν σε πολύ μεγάλη ποικιλία και σίγουρα δεν θα το παρακάνετε γρήγορα. Μπορείτε να προσθέσετε τόφου, τριμμένη φρυγανιά ή προτηγανισμένο κρέας από το σούπερ μάρκετ για καλύτερη αίσθηση κορεσμού.
  • Οι κρύες σούπες είναι επίσης μια καλή ιδέα εάν χρειάζεται να μαγειρέψετε χωρίς εστία. Για κρύες σούπες λαχανικών, το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα μπλέντερ που θα επεξεργάζεται όλα τα υλικά. Με το σωστό καρύκευμα, θα έχετε ένα υγιεινό γεύμα σε χρόνο μηδέν.
  • Τα περιτυλίγματα είναι επίσης υπέροχα μαγειρεμένα και τρώγονται εύκολα αν τυλίγετε σωστά τα περιτυλίγματα. Γεμιστά με ζαμπόν, τυρί, λαχανικά και σάλτσες, έχετε επίσης μια νόστιμη εναλλακτική. Τα wraps μπορούν επίσης να καταναλωθούν με πολλούς διαφορετικούς τρόπους, ακόμη και γλυκά, για παράδειγμα με Nutella και μπανάνα.
  • Μια άλλη ιδέα είναι να στραφείτε σε σούπερ μάρκετ, υπηρεσίες παράδοσης ή εστιατόρια. Για να μην γίνει πολύ ακριβό μακροπρόθεσμα, μπορείτε να παραγγείλετε και μεμονωμένα υλικά. Στα σούπερ μάρκετ, για παράδειγμα, υπάρχουν όλο και περισσότεροι ζεστοί πάγκοι που ζεσταίνουν κυρίως κρέας ή ετοιμάζουν τοστ και πανίνι για εσάς.

Μαγείρεμα χωρίς σόμπα – Ποιες είναι οι εναλλακτικές;

Ακόμα κι αν υπάρχουν μερικά κρύα πιάτα, δεν χρειάζεται να κάνετε χωρίς ζεστά γεύματα. Αν δεν έχετε σόμπα αυτή τη στιγμή, για παράδειγμα, επειδή είναι χαλασμένη ή δεν μπορείτε να αντέξετε οικονομικά, τότε σκεφτείτε ότι υπάρχουν και άλλες εναλλακτικές. Αυτά μπορεί όχι μόνο να είναι φθηνότερα αλλά μπορεί ακόμη και να είναι ήδη διαθέσιμα στο νοικοκυριό.

  • Βραστήρας: Μπορείτε ήδη να προσθέσετε μερικά πιάτα στην κουζίνα σας χωρίς ηλεκτρική κουζίνα με ένα βραστήρα. Εκτός από ζεστές σούπες και ριζότο, μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε κουσκούς, ζυμαρικά ή αυγά. Τα στιγμιαία και έτοιμα γεύματα προετοιμάζονται επίσης εύκολα με βραστήρα.
  • Ψησταριά: Η ψησταριά σε πιάτα είναι μια απλή εναλλακτική λύση στη σόμπα. Μπορείτε να φτιάξετε τοστ, να ψήσετε κρέας στη σχάρα, να μαγειρέψετε αυγά και να ψήσετε λαχανικά. Ειδικά για τους λάτρεις του κρέατος, αξίζει να επενδύσετε σε μια πιατέλα ψησταριά χωρίς σόμπα.
  • Φούρνος μικροκυμάτων: Μια ιδανική εναλλακτική για μαγείρεμα χωρίς σόμπα είναι ο φούρνος μικροκυμάτων. Υπάρχουν αμέτρητες συνταγές για φούρνο μικροκυμάτων που μπορείτε στη συνέχεια να επαναλάβετε. Πολλά συστατικά από το σούπερ μάρκετ είναι επίσης σχεδιασμένα μόνο για φούρνο μικροκυμάτων. Μπορείτε ακόμη και να κάνετε λίγο ψήσιμο με αυτό αν θέλετε.
  • Και χωρίς ρεύμα; Εάν το ρεύμα διακοπεί και δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη σόμπα σας, υπάρχει πάντα η επιλογή να βγείτε έξω για να ετοιμάσετε κάτι ζεστό. Με μια σχάρα, μπορείτε να μαγειρέψετε σχεδόν τα πάντα όπως θα κάνατε στη σόμπα. Μια φωτιά με σχάρα είναι μια άλλη εναλλακτική.
Φωτογραφία avatar

Γραμμένο από Τζον Μιερς

Επαγγελματίας σεφ με 25 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο στα υψηλότερα επίπεδα. Ιδιοκτήτης εστιατορίου. Διευθυντής ποτών με εμπειρία στη δημιουργία παγκοσμίου επιπέδου εθνικά αναγνωρισμένων προγραμμάτων κοκτέιλ. Συγγραφέας τροφίμων με μια χαρακτηριστική φωνή και άποψη που καθοδηγείται από τον σεφ.

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Είναι το ψωμί του τοστ ανθυγιεινό; Θα πρέπει να γνωρίζετε ότι

Πώς να μαλακώσετε τα καρότα