John Myers
Αποφασίσατε να αλλάξετε τη διατροφή σας; Αν ναι, τότε σας συγχαίρουμε για αυτή την εξαιρετική απόφαση! Λοιπόν τώρα είναι απλώς θέμα να δημιουργήσετε ένα πρόγραμμα υγιεινής διατροφής προσαρμοσμένο στις ανάγκες σας; Εάν υπάρχουν προβλήματα υγείας που πρέπει να εξετάσετε, θα πρέπει φυσικά να αναζητήσετε έναν ικανό διατροφολόγο. Διαφορετικά, μπορείτε εύκολα να δημιουργήσετε το δικό σας πρόγραμμα διατροφής. Σε αυτό το άρθρο, θα μάθετε τι πρέπει να λάβετε υπόψη όταν σχεδιάζετε αυτό το έργο και πώς θα μπορούσε να μοιάζει ένα τέτοιο σχέδιο.
Χρειάζεστε ένα πρόγραμμα υγιεινής διατροφής;
Ανήκετε κι εσείς σε εκείνους τους ανθρώπους που σκέφτονται εδώ και καιρό μια πιο υγιεινή διατροφή, χωρίς όμως να έχει γίνει κάποια συγκεκριμένη αλλαγή μέχρι στιγμής; Έχετε μάθει για διαφορετικές δίαιτες, αλλά δεν έχετε καταφέρει ακόμα να αποφασίσετε;
Ή απλώς σας έλειπε μια μικρή υποστήριξη με τη μορφή επαγγελματικών διατροφικών συμβουλών; Μερικές φορές είναι πιο εύκολο από ό,τι νομίζετε, ειδικά όταν μόλις ξεκινάτε – και όσο πιο γρήγορα δημιουργήσετε ένα εξατομικευμένο και υγιεινό πρόγραμμα διατροφής, τόσο καλύτερα θα είναι. Αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως οδηγός και οι υποτροπές γίνονται γρήγορα σπανιότητα.
Φυσικά, θα πρέπει να διευκρινιστεί εκ των προτέρων σε ποιο βαθμό μπορείτε να φανταστείτε να αλλάξετε την τρέχουσα διατροφή σας, ώστε να μην αισθάνεστε καταπονημένοι ακριβώς στην αρχή της αλλαγής.
Αλλάξτε τη διατροφή σας – με και χωρίς πρόγραμμα διατροφής
Αν θέλετε απλώς να «πυρώσετε» τη διατροφή σας με μερικά υγιεινά τρόφιμα, σίγουρα δεν χρειάζεστε ένα πρόγραμμα γευμάτων. Σε αυτή την περίπτωση, αρκεί να ενσωματώνετε καθημερινά στη διατροφή σας φρέσκα φρούτα, σαλάτες, τραγανά λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως.
Από την άλλη πλευρά, εάν είστε πρόθυμοι να κάνετε το παραπάνω μίλι, θα πρέπει επίσης να μειώσετε τα ζωικά τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων των γαλακτοκομικών, και να ελαχιστοποιήσετε τα επεξεργασμένα τρόφιμα και τα επεξεργασμένα σάκχαρα. Ένα πρόγραμμα διατροφής θα ήταν σίγουρα πιο λογικό τώρα γιατί μπορεί να κάνει τη μετάβαση πολύ πιο εύκολη για εσάς. Μπορείτε να φανταστείτε να κάνετε ακόμα περισσότερα για την υγεία σας; Τότε μια διατροφή με υπερβολική βάση vegan θα ήταν κατάλληλη για εσάς.
Δώστε στο πρόγραμμα διατροφής την κατεύθυνσή σας
Πριν αρχίσετε να αλλάζετε τη διατροφή σας, θα πρέπει πρώτα να σκεφτείτε προσεκτικά ποια κατεύθυνση σας ταιριάζει καλύτερα. Φυσικά, εκτός από τη δίαιτα που περιγράψαμε, υπάρχουν και πολλές άλλες. Ωστόσο, αν είναι δυνατόν, μην ξεκινήσετε με μια δίαιτα που σας είναι εντελώς ξένη, π.χ. Β. με μακροβιοτικά, Αγιουρβεδική κουζίνα, διατροφή σύμφωνα με τα 5 στοιχεία ή παρόμοιες εξωτικές δίαιτες, αν έχετε ζήσει στο στυλ της μεσαίας τάξης. πατάτες και σνίτσελ, ρουλάδες με ρύζι και αλλαντικά και τυρί για βραδινό.
Οι φανταχτερές δίαιτες δεν περιλαμβάνουν μόνο τη χρήση ξένων μπαχαρικών και συστατικών. Πίσω από αυτό κρύβεται πάνω απ' όλα μια πολύ ατομική κοσμοθεωρία, την οποία θα έπρεπε επίσης να ασχοληθείτε εκ των προτέρων λεπτομερώς.
Αντίθετα, κάντε εύκολη την αλλαγή των διατροφικών σας συνηθειών συνδυάζοντας το γνωστό με το νέο. Έτσι, μπορείτε να αρχίσετε να αλλάζετε τη διατροφή σας αμέσως χωρίς σημαντικές παρακάμψεις.
Το πρώτο βήμα για την υγιεινή διατροφή
Εάν η διατροφή σας περιλάμβανε μέχρι στιγμής πολλές ζωικές τροφές, π.χ. κρέας Β. και γαλακτοκομικά προϊόντα, μια αλλαγή προς μια υγιεινή διατροφή για εσάς θα μπορούσε να ξεκινήσει με τη σύσταση να μειώσετε την κατανάλωση κρέατος και γαλακτοκομικών σε τρεις φορές την εβδομάδα στο μέλλον .
Η περίσσεια ζωικής πρωτεΐνης μπορεί να οδηγήσει σε πολλές ασθένειες. Αυτά περιλαμβάνουν το u. Ρευματισμοί, ουρική αρθρίτιδα, αρθρώσεις, καρδιαγγειακές παθήσεις και πολλά άλλα προβλήματα υγείας. Ως εκ τούτου, η μείωση της ποσότητας ζωικής πρωτεΐνης είναι ιδιαίτερα σημαντική στον δρόμο προς μια υγιεινή διατροφή.
Η μειωμένη πρόσληψη πρωτεΐνης δίνει στο σώμα σας την ευκαιρία να διασπάσει την περίσσεια πρωτεΐνης που προκαλεί ασθένειες. Επομένως, θα νιώσετε γρήγορα τα θετικά αποτελέσματα της αλλαγής στη διατροφή σας. Φυσικά, αυτά εμφανίζονται σε διαφορετικούς τομείς σε όλους, αλλά όλοι μπορούν εξίσου να υποθέσουν μια σημαντική αύξηση της ενέργειας.
Για εσάς, η μετάβαση σε μια δίαιτα χαμηλή σε πρωτεΐνες θα σήμαινε την εύρεση νόστιμων εναλλακτικών για ψάρι, κρέας, λουκάνικα και άλλα, τέσσερις ημέρες την εβδομάδα. Και αυτό πραγματικά δεν είναι πρόβλημα γιατί η γκάμα των vegan συνταγών είναι πλέον τόσο μεγάλη που θα λάβετε πολλές πολύχρωμες και νόστιμες προτάσεις.
Ίσως θα είστε τόσο ενθουσιασμένοι με τα θετικά αποτελέσματα της αλλαγής στη διατροφή σας που θα σκεφτόσασταν να κάνετε ένα άλλο βήμα: τη βίγκαν διατροφή, η οποία είναι εντελώς απαλλαγμένη από ζωικά προϊόντα. Η απόφαση είναι αποκλειστικά δική σας.
Δημιουργήστε μόνοι σας ένα πρόγραμμα υγιεινής διατροφής – έτσι λειτουργεί
Εάν έχετε αποφασίσει να αλλάξετε τη διατροφή σας προς την κατεύθυνση της μειωμένης πρωτεΐνης ή του vegan και δεν χρειάζεστε πρόγραμμα διατροφής, απλώς επιλέξτε εκείνες τις συνταγές που ταιριάζουν στο γούστο σας λόγω των συστατικών και των μπαχαρικών που χρησιμοποιούνται. Να είστε δημιουργικοί και να ανταλλάξετε το ένα ή το άλλο συστατικό όπως θέλετε. Το κύριο πράγμα είναι ότι σας αρέσει πολύ!
Ωστόσο, αν είστε από τα άτομα που προτιμούν να εργάζονται σύμφωνα με τις προδιαγραφές στην αρχή της αλλαγής, μπορείτε πλέον να δημιουργήσετε μόνοι σας το δικό σας προσωπικό πρόγραμμα διατροφής. Θα πρέπει να περιέχει εναλλακτικά πιάτα για πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό γεύμα για ημέρες χωρίς πρωτεΐνη. Αυτό σημαίνει ότι ούτε κρέας ούτε ψάρι, λουκάνικο, τυρί ή γαλακτοκομικά προϊόντα δεν εμφανίζονται στο μενού σας αυτές τις μέρες.
Με μια vegan διατροφή, δεν καταναλώνονται καθόλου ζωικά προϊόντα. Για να χαλαρώσετε αυτή την αυστηρή απαίτηση, μπορείτε να επιλέξετε μια χορτοφαγική διατροφή και να χρησιμοποιήσετε βούτυρο και κρέμα για τις συνταγές σας, επειδή η περιεκτικότητα σε λιπαρά αυτών των προϊόντων ξεπερνά σαφώς την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Αν και αυτή η δίαιτα δεν είναι πλέον vegan, εξακολουθεί να είναι σχεδόν απαλλαγμένη από ζωικές πρωτεΐνες.
Η μετάβαση σε μια υπερβολική αλκαλική δίαιτα είναι λίγο πιο περίπλοκη από τη μείωση ή την εγκατάλειψη της ζωικής πρωτεΐνης. Επομένως, συνιστάται να καταρτίσετε ένα διατροφικό πρόγραμμα στην αρχή της μετάβασης σε αυτή τη δίαιτα. Στη συνέχεια, θα σας δείξουμε πώς θα μπορούσε να μοιάζει ένα τέτοιο πρόγραμμα διατροφής και ποια συστατικά θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε για να το συναρμολογήσετε.
Το πρόγραμμα διατροφής σας για μια δίαιτα χαμηλή σε πρωτεΐνες
Εάν έχετε ήδη αποφασίσει για διάφορες συνταγές και παρατηρείτε μόνο συστατικά που δεν σας αρέσουν καθόλου όταν τις διαβάζετε για δεύτερη φορά, τότε απλώς αλλάξτε τα με άλλες. Όσον αφορά τα μπαχαρικά, εδώ φυσικά δεν χρειάζεται να τηρείτε τις προδιαγραφές. Απλώς αλλάξτε και εμπλουτίστε τις συνταγές για να καταλήξετε να τις λατρέψετε!
Τώρα ξεκινήστε να δημιουργείτε το εβδομαδιαίο σας πρόγραμμα. Δεν έχει σημασία αν θέλετε να τρώτε ως συνήθως τις πρώτες τέσσερις ημέρες και να κάνετε χωρίς ζωική πρωτεΐνη τις επόμενες τρεις ημέρες ή το αντίστροφο, ή αν ετοιμάζετε γεύματα χωρίς πρωτεΐνη κάθε δεύτερη μέρα. Κάντε το με τον τρόπο που σας ταιριάζει καλύτερα.
Για παράδειγμα, το διατροφικό σας πρόγραμμα μπορεί να μοιάζει με αυτό:
Καθημερινή
Δευτέρα:
- Υγιεινό πρωινό: Υγιεινό ψωμί με βέγκαν άλειμμα και σχοινόπρασο, μαζί με φέτες ντομάτα και αγγούρι καρυκευμένα με αλάτι μυρωδικών
- Μεσημεριανό: Ένα νόστιμο vegan στιφάδο, όπως φακές B., φασόλια, λάχανο σαβαγιάρ ή στιφάδο λαχανικών
- Βραδινό: ριζότο με μανιτάρια πορτσίνι
Τώρα μπορείτε να βρείτε vegan spreads σε κάθε σούπερ μάρκετ. Τα σπιτικά αλείμματα έχουν ιδιαίτερα καλή γεύση. Μια επιλογή από πιθανές παραλλαγές μπορεί να βρεθεί κάτω από vegan spreads.
Τρίτη:
- Υγιεινό πρωινό: Μούσλι χωρίς ζάχαρη με ένα ψιλοκομμένο μήλο και μια μπανάνα, γεμιστό με φυτικό γάλα, όπως γάλα βρώμης Β., γάλα ρυζιού ή γάλα αμυγδάλου
- Μεσημεριανό: Σπαγγέτι Μπολονέζ
- Βραδινό: Κρέμα κολοκυθόσουπας με κρούστα
Τετάρτη:
- Υγιεινό πρωινό: φρουτοσαλάτα με γιαούρτι σόγιας ή κρέμα βρώμης
- Μεσημεριανό: Κατσαρόλα με μανιτάρια και πατάτες με αντιδιοσαλάτα
- Βραδινό: Κάρυ καρύδας με αρακά
Από την Πέμπτη έως και την Κυριακή, μπορείτε να φάτε ξανά ως συνήθως, αλλά μετά από όλες τις νόστιμες λιχουδιές συχνά δεν σας αρέσει πια.
Εάν, ενώ αλλάζετε τη διατροφή σας, διαπιστώσετε ότι ένα vegan γεύμα έχει επίσης υπέροχη γεύση για εσάς, σας συνιστούμε να κάνετε ένα περαιτέρω βήμα μετά από αυτό το μέτρο:
Τώρα μόνο ένα γεύμα ζώων την ημέρα πρέπει να καταναλώνεται τις «κανονικές ημέρες». Τα υπόλοιπα γεύματα είναι vegan. Έτσι μπορείτε να εντάξετε ζωικά προϊόντα στη διατροφή σας είτε το πρωί είτε το μεσημέρι ή το βράδυ. Αυτό σημαίνει ότι αν φάτε αυγά ή ένα σάντουιτς με τυρί για πρωινό το πρωί, δεν θα υπάρχει κανένα γεύμα με βάση τα ζώα εκείνη την ημέρα. Αλλά μπορείτε φυσικά να καταναλώνετε και άλλες πηγές πρωτεΐνης, πχ B. tofu, tempeh, όσπρια, προϊόντα λούπινου κ.λπ.
Με αυτή τη δίαιτα, παρέχετε στο σώμα σας μόνο μια πολύ μικρή ποσότητα ζωικής πρωτεΐνης, έτσι το πεπτικό σας σύστημα δεν θα έχει πρόβλημα να τη μεταβολίσει. Με αυτό το δεύτερο βήμα, τα θετικά αποτελέσματα στην υγεία σας θα γίνουν ακόμα πιο εκπληκτικά.
Ακόμα και τώρα, ένα πρόγραμμα διατροφής θα ήταν σίγουρα πολύ χρήσιμο, γιατί θα σας βοηθήσει να παρακολουθείτε. Και αν θέλετε, μπορείτε, φυσικά, να κάνετε χωρίς ζωικές πρωτεΐνες όλα μαζί στο επόμενο βήμα.
Μια βασική υπερβολική διατροφή αποοξινίζει το σώμα
Πολλοί άνθρωποι σήμερα είναι λανθάνοντα όξινος, πράγμα που σημαίνει ότι η οξεοβασική τους ισορροπία είναι εκτός ισορροπίας. Ο τρόπος ζωής που σχηματίζει οξύ που είναι συνηθισμένος σήμερα είναι υπεύθυνος για αυτήν την ανισορροπία. Εκτός από την έλλειψη άσκησης, την έλλειψη ύπνου και το άγχος, αυτό περιλαμβάνει επίσης μια ανθυγιεινή διατροφή που αποτελείται κυρίως από τρόφιμα που σχηματίζουν οξύ (ζωικά τρόφιμα, αρτοσκευάσματα, ζυμαρικά, γλυκά, αναψυκτικά, αλκοόλ κ.λπ.). Όταν μεταβολίζονται, παράγεται περίσσεια οξέων. Με τον ίδιο τρόπο, το στρες προκαλεί τη δημιουργία οξέων, ενώ η έλλειψη άσκησης εμποδίζει την αποβολή των οξέων που έχουν σχηματιστεί.
Τα αλκαλικά τρόφιμα, από την άλλη πλευρά, είναι μια ομάδα τροφίμων που περιλαμβάνει τρόφιμα που είναι γενικά γνωστό ότι είναι πολύ υγιεινά, όπως τα λαχανικά, τα φρούτα, τα φύτρα και οι σαλάτες. Αυτά θα ήταν απαραίτητα για να αντιστραφεί η οξίνιση.
Μια αλκαλική δίαιτα κάνει ακριβώς αυτό: η πρόσληψη τροφών που σχηματίζουν οξύ ελαχιστοποιείται ενώ η πρόσληψη τροφών που σχηματίζουν αλκαλικό οξύ αυξάνεται σημαντικά.
Και αυτή ακριβώς είναι η βάση της λεγόμενης υπερβολικής αλκαλικής δίαιτας, η οποία αποτελείται από περίπου 70 με 80 τοις εκατό αλκαλικές και 20 με 30 τοις εκατό καλές(!) τροφές που σχηματίζουν οξύ. Εξηγήσαμε τη διαφορά μεταξύ καλών και κακών τροφών που σχηματίζουν οξύ σε αυτόν τον πίνακα, στον οποίο θα βρείτε επίσης τα περισσότερα τρόφιμα – χωρισμένα σε καλές και κακές τροφές που σχηματίζουν οξύ και αλκαλικές τροφές.
Όσο περισσότερο διαφέρει η βασική υπερβολική δίαιτα από την τρέχουσα δίαιτά σας, τόσο περισσότερο σας συμβουλεύουμε να καταρτίσετε ένα κατάλληλο πρόγραμμα διατροφής, γιατί διευκολύνει πολύ τη μετάβαση.
Ένα πρόγραμμα υγιεινής διατροφής για μια δίαιτα πλούσια σε αλκαλικά
Πριν δημιουργήσετε το διατροφικό σας πρόγραμμα, θα πρέπει πρώτα να ρίξετε μια καλή ματιά στον πίνακα οξέος-βάσης που αναφέραμε παραπάνω και να τον εκτυπώσετε εάν είναι δυνατόν, ώστε να είναι διαθέσιμος όταν τον χρειάζεστε. Εάν επιλέξετε τα τρόφιμα για να συνθέσετε τα γεύματά σας έχοντας υπόψη αυτόν τον πίνακα, δεν μπορείτε πλέον να κάνετε λάθος.
Ωστόσο, αφού έχετε εσωτερικεύσει τον πίνακα, θα διαπιστώσετε ότι οι προτεινόμενες τροφές δεν είναι παρά οι γνωστές υγιεινές τροφές, ενώ οι ανθυγιεινές τροφές βρίσκονται στην κατηγορία των κακών οξινιστών.
Στη συνέχεια, το μόνο που χρειάζεται είναι να μετατρέψουμε τα υγιεινά τρόφιμα σε νόστιμα γεύματα. Για το σκοπό αυτό, το διατροφικό σας πρόγραμμα θα μπορούσε να αποτελείται από τα ακόλουθα συστατικά. Φυσικά, αυτές είναι απλώς προτάσεις που μπορούν να διαφοροποιηθούν όπως επιθυμείτε:
Επιλογές πρωινού για το διατροφικό σας πρόγραμμα
Φρέσκα φρούτα όπως θέλετε, φρουτοσαλάτες με νιφάδες tigernut, φρεσκοστυμμένους χυμούς (π.χ. μήλα και καρότα με νιφάδες tigernut), smoothies φρούτων, πράσινα smoothies ή μούσλι με περίσσεια βάσης. Μέχρι στιγμής κινούμαστε στον βασικό τομέα.
Οι ακόλουθες παραλλαγές είναι ελαφρώς όξινες αλλά εξακολουθούν να είναι πολύ υγιεινές: ψωμί, π.χ. Β. με άλειμμα αβοκάντο, πράσινη πίτα ή ζελέ λαχανικών, γιαούρτι σόγιας με νιφάδες φρούτων και ξηρών καρπών τίγρης, ζεστό χυλό κεχρί ή μούσλι χωρίς γλουτένη με γάλα αμυγδάλου.
Μεσημεριανές παραλλαγές στο πρόγραμμα διατροφής
Σαλάτες:
Οι τραγανές σαλάτες εποχής εμπλουτισμένες με φρέσκα βότανα και φύτρα αντιπροσωπεύουν ένα εντελώς αλκαλικό γεύμα. Γαρνίρετε με τραγανό καπνιστό τόφου και απολαμβάνετε με vegan burgers ή με υγιεινό ψωμί.
Λαχανικά:
Τρώτε φρέσκα λαχανικά κάθε μέρα. Σχεδόν κάθε λαχανικό είναι αλκαλικό, επομένως μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα δημητριακό που σχηματίζει ελαφρώς οξύ ως συνοδευτικό - αρκεί να αφήσετε τα αλκαλικά τρόφιμα να κυριαρχούν σε ποσότητα. Υπάρχει μια ποικιλία από βασικά πιάτα λαχανικών. Γίνετε δημιουργικοί και δοκιμάστε τις δικές σας συνταγές.
Σιτηρά:
Μπορείτε να συνδυάσετε τα λαχανικά σας π.χ. Β. με πατάτες που σχηματίζουν αλκαλικά ή με αλκαλικά νουντλς konjac γιατί παραμένει ένα εντελώς αλκαλικό γεύμα. Αλλά το κεχρί μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως συνοδευτικό, όπως και τα ψευδοδημητριακά χωρίς γλουτένη φαγόπυρο, κινόα ή αμάρανθος.
Φυσικά, μπορείτε ακόμα να φάτε ρύζι (αν και την έκδοση ολικής αλέσεως) ή να χρησιμοποιήσετε ζυμαρικά ολικής αλέσεως που παρασκευάζονται από ρύζι όλυρας, Kamut ή ολικής αλέσεως. Τα ζυμαρικά από φακές ή άλλα όσπρια είναι επίσης ένα εξαιρετικό συνοδευτικό.
Οι βραδινές παραλλαγές για ένα πρόγραμμα διατροφής
Το βράδυ, το πεπτικό σύστημα έχει πολύ λιγότερη ενέργεια από το μεσημέρι, γιατί από τις 6 περίπου το σύστημα, που ούτως ή άλλως συνήθως επιβαρύνεται υπερβολικά, προετοιμάζεται ήδη για τη φάση της νυχτερινής ανάπαυσης που του αξίζει. Επομένως, φαγητά που είναι δύσκολα αφομοιώσιμα, όπως τροφές πλούσιες σε λιπαρά και πρωτεΐνες, καπνιστά, τηγανητά ή απλά πολύ μεγάλα γεύματα –αν καταναλωθούν το βράδυ– μπορούν να αποτρέψουν έναν καλό βραδινό ύπνο.
Οι άνθρωποι που είναι συνηθισμένοι σε ωμά τρόφιμα μπορούν συνήθως να τρώνε ξυλάκια λαχανικών με ψωμί ολικής αλέσεως ή άλλα πιάτα με ωμά τρόφιμα το βράδυ χωρίς κανένα πρόβλημα. Ωστόσο, εάν δεν το έχετε συνηθίσει, μπορεί να αντιμετωπίσετε πεπτικά προβλήματα μετά από ένα γεύμα ωμής τροφής το βράδυ, όπως Β. Φούσκωμα ή πόνο στο στομάχι. Σε αυτή την περίπτωση, ένα γεύμα με λαχανικά στον ατμό ή σούπα λαχανικών είναι ιδανικό.
Εάν έχετε ευαίσθητο πεπτικό σύστημα, φροντίστε να μην τρώτε λαχανικά με μετεωρισμό, όπως φασόλια το βράδυ. Β. χρήση λάχανου. Διαφορετικά, μπορείτε να φάτε λαχανικά μαγειρεμένα ή στον ατμό.
Αν σας αρέσει να απολαμβάνετε μια εκλεκτή σούπα λαχανικών, πρέπει να την κάνετε πουρέ κάθε τόσο. Γίνεται ιδιαίτερα κρεμώδες και χορταστικό αν το εμπλουτίσετε με κρέμα βρώμης ή ρυζιού ή με μια κουταλιά βούτυρο αμυγδάλου. Αν θέλετε να χάσετε βάρος, μπορείτε επίσης να προσθέσετε αλκαλικά νουντλς konjac στη σούπα σας. Είναι πολύ χορταστικά, πλούσια σε φυτικές ίνες και σχεδόν χωρίς θερμίδες.
Θα θέλατε μερικά εύκολα εύπεπτα κράκερ, κέικ ρυζιού, κέικ καλαμποκιού ή τραγανό ψωμί με τη σούπα σας; Τότε πιάσε το! Ακόμη και μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως χωρίς γλουτένη με βούτυρο ή ένα βέγκαν άλειμμα είναι απίθανο να κατακλύσει το πεπτικό σας σύστημα.
Οι διατροφολόγοι θα σας βοηθήσουν και θα δημιουργήσουν ένα πρόγραμμα υγιεινής διατροφής για εσάς
Αλλά εάν θέλετε να αλλάξετε τη διατροφή σας με έναν πολύ συγκεκριμένο στόχο, π.χ., για να χάσετε βάρος, να μειώσετε τη χοληστερόλη σας, να ρυθμίσετε το σάκχαρό σας, να ανακουφίσετε την καρδιά σας, να ανακουφίσετε την αλλεργία σας, να βελτιώσετε την κατάσταση του δέρματός σας ή οτιδήποτε άλλο μπορεί να βρείτε τον εαυτό σας συγκλονισμένο με τη δημιουργία ενός σχεδίου γεύματος. Σε αυτή την περίπτωση, ένας διατροφολόγος μπορεί να σας βοηθήσει.
Ακόμα κι αν έχετε φλεγμονώδεις ασθένειες όπως αν έχετε αρθρίτιδα, νόσο του Crohn, ελκώδη κολίτιδα, χρόνια θυρεοειδίτιδα κ.λπ., και θέλετε να χρησιμοποιήσετε μια αντιφλεγμονώδη διατροφή πλούσια σε αντιοξειδωτικά τρόφιμα, ίσως αξίζει να επισκεφτείτε το γραφείο του διατροφολόγου.
Μπορεί επίσης να θέλετε ένα πρόγραμμα διατροφής που θα σας βοηθήσει να διορθώσετε μια ανεπάρκεια βιταμινών ή ανόργανων συστατικών και επομένως χρειάζεστε τις ζωτικές τιμές των ουσιών των καθημερινών γευμάτων σας στο διατροφικό σας πρόγραμμα. Εάν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, μπορεί να σας ενδιαφέρει να μάθετε πόσο φαγητό τρώτε και πόσες θερμίδες τρώτε. Και σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να είναι πιο εύκολο να καταρτίσετε το προσωπικό σας πρόγραμμα διατροφής από διατροφολόγο.
Αν ψάχνετε για έναν ολιστικό διατροφολόγο, μπορείτε να επικοινωνήσετε με την Ακαδημία Φυσικοπαθητικής. Ρωτήστε εδώ για έναν ολιστικό διατροφολόγο στην περιοχή σας.
Ένας ικανός διατροφολόγος μπορεί να σας βοηθήσει με ένα καλά μελετημένο πρόγραμμα διατροφής για να βελτιώσετε αισθητά την κατάσταση της υγείας σας. Παρεμπιπτόντως, αυτό θα σας φέρει επίσης πιο κοντά στη γενικά εντελώς υποτιμημένη θεραπευτική δύναμη της τροφής. Και μόλις γνωρίσετε αυτή τη δύναμη, δεν θα θέλετε να επιστρέψετε σε έτοιμα γεύματα, γρήγορο φαγητό και παρόμοια σύντομα.
Σας ευχόμαστε καλή διασκέδαση στη δημιουργία του διατροφικού σας πλάνου και φυσικά και με την επακόλουθη αλλαγή στη διατροφή σας!
