Μικρές μερίδες είναι τώρα στην ημερήσια διάταξη για να μην υπερφορτωθεί η μίνι εικόνα – και πολύ σημαντικό: Το φαγητό και το ποτό πρέπει να διαχωρίζονται.
Μετά τη χειρουργική επέμβαση μείωσης του στομάχου, οι πάσχοντες πρέπει να μάθουν πώς να τρώνε ξανά.
Συστάσεις από την 5η εβδομάδα μετά την επέμβαση
- Δομή γευμάτων: 3 κύρια γεύματα και 1-2 σνακ.
- Ο ακρογωνιαίος λίθος της δίαιτας πρέπει να είναι οι τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και χαμηλά λιπαρά όπως τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα αυγά, τα όσπρια, οι ξηροί καρποί, το κρέας και τα ψάρια. Συνδυάζεται πάντα με μια μερίδα λαχανικών ή φρούτων. Μπορείτε να προσθέσετε ένα μικρό συνοδευτικό με υδατάνθρακες μία ή δύο φορές την ημέρα: πατάτες, ζυμαρικά ολικής αλέσεως, ρύζι, ψωμί ολικής αλέσεως ή μούσλι χωρίς ζάχαρη.
- Αρχικά, το μέγεθος της μερίδας δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 200 ml ανά γεύμα. Τελειώστε το γεύμα όταν νιώσετε χορτάτοι.
- Τρώτε αργά και σκόπιμα, μην αποσπάτε την προσοχή σας. Μασήστε καλά (τουλάχιστον 20 φορές ανά μπουκιά).
- Ποτό: το αργότερο 30 λεπτά πριν και όχι νωρίτερα από 30 λεπτά μετά το γεύμα – διαφορετικά το φαγητό μπορεί να «γλιστρήσει» πολύ γρήγορα. Πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα μεταλλικό νερό (μη ανθρακούχο) και τσάι χωρίς ζάχαρη καθημερινά. Τα ανθρακούχα και τα ζαχαρούχα ποτά είναι ακατάλληλα.
- Λαμβάνετε καθημερινά συμπληρώματα διατροφής.