Paul Keller
Η διατροφή μπορεί να επηρεάσει την ακμή. Δεν είναι η αιτία, αλλά μπορεί να κάνει το δέρμα σας να φαίνεται χειρότερο. Ένα ειδικό πρόγραμμα διατροφής είναι επομένως χρήσιμο.
Η δίαιτα μπορεί να οδηγήσει σε επιπλέον σπυράκια στην ακμή – ή αντίστροφα βελτιώνοντας σημαντικά την επιδερμίδα. Η σχέση μεταξύ διαφορετικών τροφών και ακμής έχει πλέον αποδειχθεί. Ωστόσο, ο αντίκτυπος διαφέρει από άτομο σε άτομο.
Το γεγονός ότι η διατροφή παίζει ρόλο στην ακμή είναι προφανές στους περισσότερους πάσχοντες. Πολλοί μπορούν ακόμη και να ονομάσουν συγκεκριμένα τρόφιμα μετά την κατανάλωση των οποίων τα σπυράκια φυτρώνουν. Η επιστήμη έχει επίσης αποδείξει ότι υπάρχει σχέση μεταξύ της ακμής και της διατροφής. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι τα τρόφιμα προκαλούν πραγματική ακμή. Στην περίπτωση της συχνής κοινής ακμής, για παράδειγμα, μια ορμονική αλλαγή είναι συνήθως η κύρια αιτία. Κατά συνέπεια, η αλλαγή της διατροφής για την ακμή δεν μπορεί να θεραπεύσει την ασθένεια. Ωστόσο, μπορεί να ανακουφίσει τα ενοχλητικά συμπτώματα.
Πώς πρέπει να είναι το πρόγραμμα διατροφής για την ακμή;
Όσο πιο σταθερά εφαρμόζεται το πρόγραμμα διατροφής για την ακμή, τόσο μεγαλύτερη είναι η πιθανότητα βελτίωσης της επιδερμίδας. Κατ' αρχήν, όσοι επηρεάζονται θα πρέπει να προσέχουν το λεγόμενο γλυκαιμικό φορτίο (GL): Ο γλυκαιμικός δείκτης (GI) περιγράφει πόσο γρήγορα αυξάνεται το επίπεδο σακχάρου στο αίμα όταν τρώνε ένα συγκεκριμένο τρόφιμο. Όσο υψηλότερο είναι, τόσο χειρότερο είναι το φαγητό για μια δίαιτα ακμής. Το γλυκαιμικό φορτίο περιγράφει επίσης την ποσότητα GI. Ένας πολύ υψηλός ΓΔ σημαίνει ότι ακόμη και μια μικρή ποσότητα τροφής προκαλεί υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Αυτό συμβαίνει κυρίως με τα βιομηχανικά παραγόμενα τρόφιμα.
Έτσι πρέπει να μοιάζει το πρόγραμμα γεύματος για την ακμή:
1. Αποφύγετε τη ζάχαρη:
Η βιομηχανική ζάχαρη είναι ανθυγιεινή για την ακμή. Οι ζαχαρούχες αναψυκτικές είναι εξίσου βλαβερές για το δέρμα σας με τις καραμέλες. Ο συνδυασμός ζάχαρης και λίπους, όπως παγωτό και σοκολάτα, είναι ιδιαίτερα δυσμενής. Προσοχή: Πολλή ζάχαρη μπορεί επίσης να κρύβεται σε τελικά προϊόντα όπως κέτσαπ ή πίτσα.
2. Προϊόντα ολικής αλέσεως αντί για λευκό ψωμί και ελαφριά ζυμαρικά:
Λευκό ψωμί & συν. περιέχουν τους λεγόμενους απλούς υδατάνθρακες. Ο οργανισμός επεξεργάζεται διαφορετικά από τους σύνθετους υδατάνθρακες, τους οποίους λαμβάνει το σώμα από προϊόντα ολικής αλέσεως. Επομένως, τα δημητριακά ολικής αλέσεως είναι πιο υγιεινά.
3. Προσοχή με τα γαλακτοκομικά προϊόντα:
Υπάρχουν πολλά πολύτιμα θρεπτικά συστατικά στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Ωστόσο, υπάρχουν ενδείξεις ότι το γάλα μπορεί να επιδεινώσει την ακμή. Οι πάσχοντες θα πρέπει επομένως να δώσουν προσοχή στο πώς αντιδρά το δέρμα τους σε αυτές τις τροφές και να προσαρμόσουν τη διατροφή τους για την ακμή, εάν είναι απαραίτητο.
4. Επιλέξτε λιπαρά υψηλής ποιότητας:
Το αν η ποσότητα του λίπους επηρεάζει την ακμή είναι αμφιλεγόμενο. Ωστόσο, οι ειδικοί συμφωνούν ότι η ποιότητα των λιπών παίζει ρόλο. Οι πάσχοντες δεν πρέπει να καταναλώνουν πάρα πολλά ακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία βρίσκονται κυρίως σε ζωικά προϊόντα. Επιπλέον, τα λεγόμενα τρανς λιπαρά οξέα δεν πρέπει να είναι καθόλου σε πρόγραμμα διατροφής για την ακμή. Βρίσκονται κυρίως σε επεξεργασμένα πιάτα όπως τηγανητές πατάτες, πίτσα και πατατάκια.
Πόσο καλά βοηθά η διατροφή κατά της ακμής;
Τα προηγούμενα ευρήματα είναι αντιφατικά. Για παράδειγμα, σε μια μελέτη, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι ορισμένοι συμμετέχοντες ανέπτυξαν σημαντικά περισσότερα ξεσπάσματα όταν έτρωγαν γρήγορο φαγητό. Για άλλους δεν υπήρχε διαφορά. Συμπέρασμα: Το πόσο μεγάλη είναι η επίδραση της διατροφής στην ακμή, διαφέρει από άτομο σε άτομο.
