in συνταγές, Συνταγές για σάλτσα

Σάλτσα άνηθου

ενημερώθηκε

5 από 9 ψηφοφορίες
Σύνολο χρόνου 15 πρακτικά
Πορεία Δείπνο
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Μερίδες 6 ατομα
Θερμίδες 56 kcal
Περιεχόμενα show

Συστατικά
 

  • 1 μικρό κύπελλο μαγιονέζα
  • 1 κουταλάκια του γλυκού Συμπυκνωμένο γάλα
  • 1 κουταλάκια του γλυκού Λευκό ξύδι μπαλσάμικο
  • 3 κουταλιες της σουπας Ψιλοκομμένος άνηθος
  • Ζάχαρη
  • Αλάτι

Οδηγίες
 

  • Ανακατεύουμε τη μαγιονέζα (κατά προτίμηση σπιτική) με το συμπυκνωμένο γάλα και το ξύδι, προσθέτουμε τον άνηθο (εγώ συνήθως χρησιμοποιώ τον κατεψυγμένο) και αλατοπιπερώνουμε και λίγη ζάχαρη.
  • Αφήστε το να βράσει πριν το σερβίρετε για να βγει ωραία η γεύση του άνηθου.
  • Αυτή τη σάλτσα την έχουμε πάντα με φοντί, ταιριάζει με πουλερικά και χοιρινό.
Συνταγή καρφιτσών Συνταγή εκτύπωσης

Διατροφή

Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 56kcalΥδατάνθρακες: 7gΠρωτεΐνη: 3.5gΛίπος: 1.4g
Φωτογραφία avatar

Γραμμένο από Τζον Μιερς

Επαγγελματίας σεφ με 25 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο στα υψηλότερα επίπεδα. Ιδιοκτήτης εστιατορίου. Διευθυντής ποτών με εμπειρία στη δημιουργία παγκοσμίου επιπέδου εθνικά αναγνωρισμένων προγραμμάτων κοκτέιλ. Συγγραφέας τροφίμων με μια χαρακτηριστική φωνή και άποψη που καθοδηγείται από τον σεφ.

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή




Σούπα: Σούπα κουνουπιδιού

Σαλάτα με αγγούρι και καρότο