in

Χωρίστε τη σπορά ραπανιού σε διαστήματα

Είτε σε σαλάτα, είτε σε ψωμί, είτε απλά από το χέρι στο στόμα, σε όλους αρέσει να τρώνε ραπανάκια. Τα παιδιά τα αγαπούν γιατί μπορείτε να τα παρακολουθήσετε κυριολεκτικά να μεγαλώνουν στο νηπιαγωγείο. Εάν σχεδιάζετε τη σπορά του ραπανιού με σύνεση, θα έχετε πάντα φρέσκα ραπανάκια.

Μόλις το έδαφος είναι απαλλαγμένο από παγετό, μπορείτε να σπείρετε ραπανάκια σε θερμοκρασίες από περίπου 10° C. Οι σπόροι του ραπανιού έχουν μέγεθος περίπου 3 χιλιοστά, καφέ και σε σχήμα αυγού. Μπορείτε να τα μαζέψετε μεμονωμένα και να τα σπείρετε σε δόσεις. Πρόκειται για ταχέως αναπτυσσόμενες ανοιξιάτικες ποικιλίες.

  • σαξά
    παξιμάδι
  • Cyrus F1
  • Lucy
  • Βιέννη
  • Icicle Vitus
  • Γαλλικό πρωινό

Όσοι εκτιμούν τη βολική σπορά σε ποιότητα κηπουρού μπορούν να αγοράσουν έτοιμες σποροταινίες. Αυτό διατηρεί αυτόματα τη σωστή απόσταση κατά τη σπορά.

Για να μεγαλώσει ο φρέσκος σπόρος σε δυνατά φυτά, συνιστάται η χρήση κομπόστ σπόρων. Σε σύγκριση με το φυτικό έδαφος, δεν περιέχει σχεδόν καθόλου θρεπτικά συστατικά. Εάν τα σπορόφυτα λαμβάνουν αρχικά λιγότερα θρεπτικά συστατικά, θα αναπτύξουν ισχυρότερες ρίζες για να τους παρέχουν θρεπτικά συστατικά.

Προετοιμάστε το έδαφος για σπορά ραπανάκια

Στα ραπανάκια αρέσει το ευάερο, υγρό χώμα. Επομένως, αερίστε το χώμα και αφήστε τη γη να εξατμιστεί με τον άνεμο. Όταν θρυμματίζεται στο χέρι, είναι τέλειο για σπορά ραπανιού. Τώρα προσφέρει αρκετό οξυγόνο για βλάστηση.

Καλό να γνωρίζετε: Τα ραπανάκια χρειάζονται πολύ φως. Οπότε σπέρνετε μόνο σε φωτεινά, ημισκιερά μέρη. Διατηρήστε απόσταση σειρών 10 εκατοστών. Και αφήστε τουλάχιστον 4 εκατοστά χώρο μεταξύ των σπόρων. Η ρηχή σπορά σε αυλάκια βάθους 1 cm σχηματίζει τους κόνδυλους πιο ομοιόμορφα. Εάν οι σπόροι φυτευτούν πολύ βαθιά, οι κόνδυλοι θα γίνουν κακοσχηματισμένοι και επιμήκεις.

Διατηρήστε τα ραπανάκια καλά και ομοιόμορφα υγρά μετά τη φύτευση. Χρειάζονται περίπου τέσσερις έως οκτώ εβδομάδες από τη σπορά έως τη συγκομιδή. Στην ιδανική περίπτωση, σπέρνετε μόνο σταδιακά όσο τρώτε πραγματικά. Στη συνέχεια, υπάρχουν φρέσκα ραπανάκια κήπου όλη την εποχή.

Σπορά ραπανιού χωρίς παρτέρι κήπου

Η καλλιέργεια ραπανάκια μπορεί να γίνει και σε μπαλκονόκουτες (34.00€ στο Amazon*). Γεμίστε το κουτί λουλουδιών (34.00 € στο Amazon*) με γονιμοποιημένο χώμα γλάστρας. Η απόσταση μεταξύ των μεμονωμένων σπόρων πρέπει να είναι περίπου 4 εκατοστά. Τώρα το χώμα διατηρείται υγρό. Μετά από ένα μήνα περίπου θα μαζευτούν τα πρώτα ραπανάκια. Και τα αστεία, ποντίκια με κόκκινο ραπανάκι ως σνακ για πάρτι εμπνέουν επίσης όλους.

Συμβουλές και κόλπα

Εάν ξεκινήσετε τη συγκομιδή ραπανιού νωρίς, είναι σίγουρο ότι θα αποκτήσετε κονδύλους χωρίς δηλητήρια και σκουλήκια.

Φωτογραφία avatar

Γραμμένο από Τζον Μιερς

Επαγγελματίας σεφ με 25 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο στα υψηλότερα επίπεδα. Ιδιοκτήτης εστιατορίου. Διευθυντής ποτών με εμπειρία στη δημιουργία παγκοσμίου επιπέδου εθνικά αναγνωρισμένων προγραμμάτων κοκτέιλ. Συγγραφέας τροφίμων με μια χαρακτηριστική φωνή και άποψη που καθοδηγείται από τον σεφ.

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Η καλλιέργεια ραπανιών είναι επίσης δυνατή χωρίς πράσινο αντίχειρα

Πώς μπορώ να καταλάβω αν μπορώ να μαζέψω τα ραπανάκια;