Εάν τρώτε τακτικά πάρα πολλά αυγά, αυτό μπορεί να έχει συνέπειες για την υγεία σας. Η χοληστερόλη που περιέχεται στο αυγό μπορεί να οδηγήσει σε εναποθέσεις στα αιμοφόρα αγγεία και καρδιαγγειακές παθήσεις.
Αυτές είναι οι συνέπειες της κατανάλωσης πολλών αυγών
Εάν θέλετε να τρώτε πολλές πρωτεΐνες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυγά. Είτε βραστά, ομελέτα ή τηγανητά – τα πιάτα με αυγά είναι στο μενού σχεδόν καθημερινά, ειδικά για τους αθλητές. Ωστόσο, τα πολλά αυγά μπορεί να είναι επιβλαβή για τον οργανισμό.
- Για μεγάλο χρονικό διάστημα, η Γερμανική Εταιρεία Διατροφής συνιστούσε την κατανάλωση το πολύ τριών αυγών την εβδομάδα. Λέγεται τώρα ότι εφόσον τρώτε μια ισορροπημένη διατροφή και ακολουθείτε έναν υγιεινό τρόπο ζωής, μπορείτε να τρώτε ένα αυγό την ημέρα, δηλαδή επτά αυγά την εβδομάδα.
- Ωστόσο, εάν τρώτε πολλά αυγά την ημέρα, αυτό μπορεί να έχει μακροπρόθεσμες συνέπειες. Επειδή η χοληστερόλη που περιέχεται στο αυγό μπορεί να προκαλέσει εναποθέσεις στα αιμοφόρα αγγεία. Αυτά φράζουν τις αρτηρίες και, στη χειρότερη περίπτωση, οδηγούν σε αυτό που είναι γνωστό ως αρτηριοσκλήρωση.
- Η αρτηριοσκλήρωση είναι η σκλήρυνση των αρτηριών, η οποία αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής, εγκεφαλικού ή κυκλοφορικών διαταραχών.
- Ειδικά τα άτομα που ήδη παλεύουν με προηγούμενες ασθένειες, όπως ο διαβήτης ή τα καρδιαγγειακά προβλήματα, καθώς και το υπερβολικό βάρος, θα μπορούσαν να βλάψουν την υγεία τους τρώγοντας πάρα πολλά αυγά.
- Εάν έχετε φάει πολλά αυγά σε σύντομο χρονικό διάστημα, δεν θα πρέπει να έχει περαιτέρω επιπτώσεις. Τα βραστά αυγά μπορεί να προκαλέσουν δυσκοιλιότητα.
- Εάν κατά τα άλλα τρώτε μια αρκετά χαμηλή χοληστερόλη και ισορροπημένη διατροφή, δεν είναι κατακριτέο να απολαμβάνετε περιστασιακά ένα ακόμη αυγό. Αλλά μακροπρόθεσμα, θα πρέπει να παρακολουθείτε τα επίπεδα χοληστερόλης σας.