in

Τρώγοντας Aloe Vera: Πόσο υγιές είναι το φαρμακευτικό φυτό και τι πρέπει να λάβετε υπόψη

Μπορείτε να φάτε μερικά μέρη της αλόης βέρα, αλλά θα πρέπει να ξέρετε πώς λειτουργεί το φυτό. Η πραγματική αλόη βέρα καλύπτει ένα πολύ ευρύ φάσμα εφαρμογών. Για να μην ρισκάρετε όταν τρώτε, θα πρέπει να λάβετε υπόψη μερικές πτυχές.

Aloe Vera – μπορείτε να φάτε αυτά τα μέρη

Το φυτό αλόης βέρα αποτελείται από τρία μέρη: το φλοιό, το τζελ και το χυμό. Δεν μπορείτε να φάτε ολόκληρη την αλόη βέρα.

  • Τόσο ο χυμός όσο και ο φλοιός περιέχουν ανθρακινόνες, οι οποίες είναι τοξικές και επομένως ακατάλληλες για κατανάλωση. Το τζελ, από την άλλη πλευρά, είναι βρώσιμο – αυτό είναι επίσης το μέρος του φυτού που χρησιμοποιείται στα καλλυντικά και σε ορισμένα ιατρικά ή φυσικά προϊόντα.
  • Οι ανθρακινόνες είναι χρήσιμες για τη δυσκοιλιότητα σε μικρές ποσότητες, αλλά πολύ τοξικές σε μεγαλύτερες ποσότητες. Μόλις 8 γραμμάρια αρκούν για να σκοτώσουν έναν άνθρωπο. Αυτές οι τοξίνες βρίσκονται μόνο στην πιο εξωτερική φλούδα του φυτού της αλόης βέρα. Ωστόσο, κατά την κατασκευή του τζελ αλόης βέρα, δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ότι είναι εντελώς απαλλαγμένο από ανθρακινόνες.
  • Εάν θέλετε να φάτε αλόη βέρα, είναι επομένως καλύτερο να χρησιμοποιήσετε σκευάσματα από το φαρμακείο. Δεδομένου ότι ο κίνδυνος δηλητηρίασης είναι πολύ υψηλός, θα πρέπει να αποφύγετε να καταναλώνετε το δικό σας φυτό αλόης βέρα που καλλιεργείται στο σπίτι σας.

Επιδράσεις και παρενέργειες

Η αλόη βέρα έχει πολλά θετικά αποτελέσματα στον οργανισμό. Για παράδειγμα, το φυτό ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και αποτοξινώνει τον οργανισμό. Χρησιμοποιείται επίσης σε ασθένειες όπως το άσθμα, το AIDS, η κατάθλιψη, η νευροδερματίτιδα και οι ημικρανίες.

  • Μία από τις παρενέργειες των ανθρακινονών είναι ότι βοηθούν πολύ καλά κατά της δυσκοιλιότητας. Ωστόσο, θα πρέπει επίσης να χρησιμοποιείτε θεραπείες με προσθήκη αλόης βέρα από το φαρμακείο και μην δοσολογείτε την αλόη βέρα μόνοι σας. Αφενός, είναι δύσκολο να εκτιμηθεί η επίδραση, αφετέρου, θα μπορούσαν να υπάρξουν ανεπιθύμητες παρενέργειες όπως καρδιακή δυσλειτουργία, φλεγμονή του ήπατος ή να οδηγήσουν σε νεφρική ανεπάρκεια.
  • Κρατήστε την αλόη βέρα εύχρηστη, ειδικά το καλοκαίρι. Αν όντως καείτε από τον ήλιο, το τζελ κάνει θαύματα. Η αλόη βέρα βοηθά επίσης στα εγκαύματα που προκαλούνται από θεραπείες ακτινοβολίας.
  • Η Αλόη Βέρα και οι θεραπευτικές της ιδιότητες είναι γνωστές στους ανθρώπους εδώ και αιώνες. Το φυτό έχει χρησιμοποιηθεί για την καταπολέμηση των σκουληκιών στο έντερο εδώ και αιώνες. Υποστηρίζεται μάλιστα ότι η αλόη βέρα βοηθά στον διαβήτη και στα γαστρεντερικά έλκη. Μέχρι σήμερα, ωστόσο, δεν υπάρχουν επιστημονικές μελέτες ή απόδειξη για αυτό.

Πώς να εφαρμόσετε το φυτό

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το φυτό όχι μόνο για ηλιακά εγκαύματα, αλλά και για ψωρίαση και νευροδερματίτιδα.

  • Μπορείτε εύκολα να διαχωρίσετε το τζελ της αλόης από το φυτό. Το φυτό της αλόης βέρα αναπτύσσεται πάντα από μέσα προς τα έξω, με τα παλιά φύλλα σταδιακά να πεθαίνουν. Έτσι, πριν πεθάνουν, μπορείτε εύκολα να μαζέψετε τα φύλλα.
  • Κόψτε τα φύλλα με ένα κοφτερό, καθαρό μαχαίρι. Τοποθετήστε τα φυτά σε όρθια θέση, έτσι ώστε ο χυμός από τα φύλλα να στραγγίσει όσο το δυνατόν περισσότερο. Ο χυμός έχει πικρή γεύση και είναι κίτρινος. Επιπλέον, είναι ελαφρώς δηλητηριώδες.
  • Μόλις στραγγίσει ο χυμός από το φυτό, μπορείτε να κόψετε το φύλλο σταυρωτά σε μικρά κομμάτια. Στη συνέχεια κόψτε τα κομμάτια στη μέση και χρησιμοποιήστε ένα καθαρό κουτάλι για να ξύσετε το τζελ από το φυτό.
  • Μπορείτε είτε να χρησιμοποιήσετε το τζελ φρέσκο ​​αμέσως είτε να το καταψύξετε. Ωστόσο, να έχετε κατά νου ότι τα συστατικά στην κατάψυξη χάνουν την ισχύ τους με την πάροδο του χρόνου. Επομένως, το τζελ αλόης δεν πρέπει να καταψύχεται για πολύ.
Φωτογραφία avatar

Γραμμένο από Τζον Μιερς

Επαγγελματίας σεφ με 25 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο στα υψηλότερα επίπεδα. Ιδιοκτήτης εστιατορίου. Διευθυντής ποτών με εμπειρία στη δημιουργία παγκοσμίου επιπέδου εθνικά αναγνωρισμένων προγραμμάτων κοκτέιλ. Συγγραφέας τροφίμων με μια χαρακτηριστική φωνή και άποψη που καθοδηγείται από τον σεφ.

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Ποιο βούτυρο ξηρών καρπών είναι το πιο υγιεινό; – Σύγκριση ποικιλιών βουτύρου ξηρών καρπών

Τρώγοντας ωμό κουρκουμά: Αυτά είναι τα οφέλη