Τρώγοντας λωτούς: Πώς να το κάνετε σωστά

Εάν θέλετε να φάτε ένα φρούτο λωτός ή Sharon, μπορεί να συναντήσετε την ερώτηση ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να το κάνετε αυτό. Γιατί ο καρπός μας είναι σχετικά άγνωστος. Σε αυτό το άρθρο, θα εξηγήσουμε ότι αυτό δεν είναι καθόλου περίπλοκο.

Φάτε λωτό: έτσι λειτουργεί

Τρως έναν λωτό σαν μήλο.

1. Βεβαιωθείτε ότι τα φρούτα δεν είναι πολύ σκληρά. Ο λωτός είναι τέλειος όταν είναι εύκολο να δημιουργηθεί εσοχή.
2. Αν έχετε αγοράσει σκληρό λωτό, καλύτερα να τον αφήσετε να ωριμάσει για λίγες μέρες.
3. Κόψτε τα φρούτα στη μέση με ένα μαχαίρι.
4. Αφαιρέστε το στέλεχος.
5. Μπορείτε να φάτε το μπολ χωρίς δισταγμό.
6. Οι σπόροι μπορούν επίσης να καταναλωθούν.
7. Πρόσθετη συμβουλή: Οι λωτές μπορούν να διατηρηθούν στο ψυγείο για έως και δύο εβδομάδες.

Ο λωτός ταιριάζει πολύ με αυτά τα πιάτα

Οι λωτές δεν τρώγονται μόνο ωμοί. Είναι επίσης ιδανικό για φρουτοσαλάτες, ψήσιμο ή ασιατικά πιάτα.

• Για παράδειγμα, βάλτε φέτες λωτού στο ψωμί του πρωινού σας. Το τυρί κρέμα είναι επίσης εξαιρετικό για αυτό.
• Για παράδειγμα, προσθέστε τους λωτούς σε κύβους σε φρουτοσαλάτες.
• Οι λωτές είναι επίσης καλοί για γιαούρτι ή κουάρκ.
• Ο λωτός είναι επίσης κατάλληλος για πολλά κέικ φρούτων και τάρτες. Για παράδειγμα, δοκιμάστε ένα τσίμπημα μέλισσας με λωτούς.
• Τα πιάτα της Ανατολικής Ασίας και της Ταϊλάνδης περιέχουν συχνά λωτούς. Αυτά περιλαμβάνουν, για παράδειγμα, διαφορετικές σάλτσες και πιάτα με κοτόπουλο.