Περιεχόμενα
show
Συστατικά
- 3 Αυγά ελευθέρας βοσκής
- Πάστα Χαρίσα
- Καρυκευμένο αλάτι
- Τσακαλάκα
- 65 large Μπέικον, κομμένο σε κύβους
- Λίγο Έμενταλ, ψιλοτριμμένο
- Λάδι τσίλι για το τηγάνισμα
Οδηγίες
- Τηγανίζουμε τη χοιρινή κοιλιά στο λάδι τσίλι. Χτυπάμε τα αυγά και ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το τυρί. Αλατοπιπερώνουμε το πικάντικο και περιχύνουμε με το μπέικον. Αφήνουμε να γίνει απόθεμα, τρίβουμε από πάνω τυρί και σερβίρουμε με μια φέτα ψωμί. Υπέροχη γεύση! Καλή διασκέδαση αντιγραφή!