in

Αυγά: Ομελέτα Harissa με μπέικον και τυρί

5 από 8 ψηφοφορίες
Σύνολο χρόνου 30 πρακτικά
Πορεία Δείπνο
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Μερίδες 1 ατομα

Συστατικά
 

  • 3 Αυγά ελευθέρας βοσκής
  • Πάστα Χαρίσα
  • Καρυκευμένο αλάτι
  • Τσακαλάκα
  • 65 large Μπέικον, κομμένο σε κύβους
  • Λίγο Έμενταλ, ψιλοτριμμένο
  • Λάδι τσίλι για το τηγάνισμα

Οδηγίες
 

  • Τηγανίζουμε τη χοιρινή κοιλιά στο λάδι τσίλι. Χτυπάμε τα αυγά και ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το τυρί. Αλατοπιπερώνουμε το πικάντικο και περιχύνουμε με το μπέικον. Αφήνουμε να γίνει απόθεμα, τρίβουμε από πάνω τυρί και σερβίρουμε με μια φέτα ψωμί. Υπέροχη γεύση! Καλή διασκέδαση αντιγραφή!
Φωτογραφία avatar

Γραμμένο από Τζον Μιερς

Επαγγελματίας σεφ με 25 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο στα υψηλότερα επίπεδα. Ιδιοκτήτης εστιατορίου. Διευθυντής ποτών με εμπειρία στη δημιουργία παγκοσμίου επιπέδου εθνικά αναγνωρισμένων προγραμμάτων κοκτέιλ. Συγγραφέας τροφίμων με μια χαρακτηριστική φωνή και άποψη που καθοδηγείται από τον σεφ.

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή




Muffins με ζαμπόν και τυρί

Λευκά φασόλια με ντομάτες και σκόρδο