in

Εξωτικό σάντουιτς μάνγκο και γαλοπούλας

5 από 2 ψηφοφορίες
Σύνολο χρόνου 20 πρακτικά
Πορεία Δείπνο
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Μερίδες 4 ατομα
Θερμίδες 154 kcal

Συστατικά
 

  • 8 φέτα Ολόκληρο τοστ
  • 100 g Τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά
  • 8 φέτα στήθος γαλοπούλας
  • 1 Μάνγκο
  • 2 Ντομάτες μπριζόλα φρέσκες
  • 8 Φύλλα μαρουλιού
  • 1 πρέζα Αλατοπίπερο

Οδηγίες
 

  • Καθαρίζουμε το μάνγκο, αφαιρούμε τον πολτό από το κουκούτσι και το κόβουμε σε φέτες. Πλένουμε ντομάτα και μαρούλι. Κόβουμε το άκρο του στελέχους της ντομάτας σε σχήμα κώνου και κόβουμε την ντομάτα σε φέτες.
  • Φρυγανίστε και τις οκτώ φέτες του τοστ και αλείψτε με τυρί κρέμα. Καλύπτουμε τέσσερα τοστ το ένα μετά το άλλο με μαρούλι, στήθος γαλοπούλας, φέτες μάνγκο και φέτες ντομάτας.
  • Αλατοπιπερώνουμε ελαφρά τις ντομάτες. Σκεπάζουμε με τις υπόλοιπες φέτες φρυγανιάς, κόβουμε τα σάντουιτς στη μέση διαγώνια και στερεώνουμε με οδοντογλυφίδες αν χρειάζεται.

Διατροφή

Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 154kcalΥδατάνθρακες: 17.5gΠρωτεΐνη: 15.7gΛίπος: 2.1g
Φωτογραφία avatar

Γραμμένο από Τζον Μιερς

Επαγγελματίας σεφ με 25 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο στα υψηλότερα επίπεδα. Ιδιοκτήτης εστιατορίου. Διευθυντής ποτών με εμπειρία στη δημιουργία παγκοσμίου επιπέδου εθνικά αναγνωρισμένων προγραμμάτων κοκτέιλ. Συγγραφέας τροφίμων με μια χαρακτηριστική φωνή και άποψη που καθοδηγείται από τον σεφ.

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή




Τόνος Μπουρέκας

Πίτσα με φρέσκια ντομάτα, ρόκα και στήθος καπνιστή γαλοπούλας