Αφράτο κέικ λεμονιού

in συνταγές

Αφράτο κέικ λεμονιού

by John Myers Αύγουστος 18, 2021, 8: 27 amενημερώθηκε Ιανουάριος 5, 2022, 9: 31 pm

5 από 4 ψηφοφορίες

Χρονος προετοιμ 10

Ωρα μαγειρέματος 30

Σύνολο χρόνου 40

Πορεία Δείπνο

Κουζίνα ευρωπαϊκός

Μερίδες ατομα

Θερμίδες 430 kcal

Περιεχόμενα show

Συστατικά

2 Αυγά
60 g Αλεύρι
100 g Ζάχαρη
50 g Άμυλο τροφίμων
110 g Βούτυρο
0,25 κουταλάκια του γλυκού Μπέικιν πάουντερ
0,5 μπουκάλι Λάδι λεμονιού
0,5 κουταλάκια του γλυκού Συμπύκνωμα λεμονιού
2 κουταλιες της σουπας Νερό

Οδηγίες

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ ανάμειξης. Η ζύμη δεν πρέπει να είναι πολύ σφιχτή, αλλά μάλλον να έχει παχύρρευστη σύσταση. Βάζουμε τη ζύμη σε φόρμα 18 εκ. Για μεγαλύτερο σχήμα, η ζύμη πρέπει να διπλασιαστεί. Ψήνουμε τη φόρμα σε μη προθερμασμένο φούρνο στους 170°C για 30 λεπτά περίπου. Είναι καλύτερο να κοιτάξετε με ένα σουβλάκι όταν είναι έτοιμο.

Συνταγή καρφιτσών Συνταγή εκτύπωσης

Διατροφή

Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 430kcalΥδατάνθρακες: 50gΠρωτεΐνη: 1.9gΛίπος: 24.7g

Γραμμένο από Τζον Μιερς

Επαγγελματίας σεφ με 25 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο στα υψηλότερα επίπεδα. Ιδιοκτήτης εστιατορίου. Διευθυντής ποτών με εμπειρία στη δημιουργία παγκοσμίου επιπέδου εθνικά αναγνωρισμένων προγραμμάτων κοκτέιλ. Συγγραφέας τροφίμων με μια χαρακτηριστική φωνή και άποψη που καθοδηγείται από τον σεφ.

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης