in συνταγές

Φρουτοσαλάτα με Κρέμα Νερού από Άνθη Πορτοκαλιάς

5 από 7 ψηφοφορίες
Σύνολο χρόνου 5 πρακτικά
Πορεία Δείπνο
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Μερίδες 1 ατομα
Θερμίδες 366 kcal
Περιεχόμενα show

Συστατικά
 

  • 100 ml Σαντιγύ
  • 5 ml Νερό από άνθη πορτοκαλιάς ή ροδόνερο
  • 1 πρέζα Αλάτι
  • 2 μέγεθος φράουλες
  • 10 κομμάτι Σμέουρα
  • 15 κομμάτι μύρτιλα
  • 0,5 κομμάτι Μπανάνα, κομμένη σε φέτες
  • 2 ml Αργανέλαιο
  • 4 ml Aceto Balsamico Crema
  • 5 g καστανή ζάχαρη

Οδηγίες
 

  • Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με το νερό από άνθη πορτοκαλιάς και το αλάτι
  • Απλώνουμε την κρέμα σε ένα πιάτο και απλώνουμε από πάνω τα φρούτα
  • Γαρνίρουμε με κρέμα βαλσαμικού, λάδι argan και ζάχαρη
Συνταγή καρφιτσών Συνταγή εκτύπωσης

Διατροφή

Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 366kcalΥδατάνθρακες: 9.4gΠρωτεΐνη: 1.8gΛίπος: 36.2g
Φωτογραφία avatar

Γραμμένο από Τζον Μιερς

Επαγγελματίας σεφ με 25 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο στα υψηλότερα επίπεδα. Ιδιοκτήτης εστιατορίου. Διευθυντής ποτών με εμπειρία στη δημιουργία παγκοσμίου επιπέδου εθνικά αναγνωρισμένων προγραμμάτων κοκτέιλ. Συγγραφέας τροφίμων με μια χαρακτηριστική φωνή και άποψη που καθοδηγείται από τον σεφ.

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή




Σούπερ δελεαστικό κέικ χωρίς ψήσιμο

Τηγανητά αυγά σε επικάλυψη λαχανικών-μανιτάρι-ζαμπόν