Florentina Lewis
Ακούγεται ασυνήθιστο, αλλά είναι αποτελεσματικό: Το να τρώτε σαν μονομάχοι μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε ένα ή δύο κιλά. Η δίαιτα των μονομάχων είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για χορτοφάγους επειδή, παραδόξως, το κρέας δεν ήταν μέρος της δίαιτας των μονομάχων.
Οι περισσότεροι άνθρωποι πιστεύουν ότι οι Ρωμαίοι μονομάχοι είναι μεγαλόσωμοι τύποι που έτρωγαν σωρούς κρέατος για να διατηρήσουν τους μύες τους. Αλλά μια μελέτη πριν από μερικά χρόνια ανακάλυψε τι έτρωγαν οι μονομάχοι. Ακολούθησαν μια αυστηρή δίαιτα που ισχύει ακόμα και σήμερα – επειδή η δίαιτα μονομάχων είναι ένας υγιεινός τρόπος για να χάσετε βάρος.
Δίαιτα Gladiator: Χωρίς κρέας, πολλά δημητριακά
Το μενού των υποτιθέμενων μυϊκών μονομάχων είναι ιδανικό για απώλεια βάρους. Μια μελέτη από το Ιατρικό Πανεπιστήμιο της Βιέννης δείχνει ότι οι μονομάχοι τρώνε πολύ διαφορετικά από ό,τι πιστεύεται συνήθως. Οι ερευνητές εξέτασαν τα οστά μονομάχων από τον 2ο έως τον 3ο αιώνα για να ρίξουν φως στη διατροφή των Ρωμαίων πολεμιστών. Ιστορικά αρχεία υποστήριξαν τα εκπληκτικά ευρήματα:
Οι δίαιτες των μονομάχων ήταν χορτοφαγικές και πλούσιες σε πρωτεΐνες και υδατάνθρακες. Παρ' όλη τη σωματική καταπόνηση, συνήθως δεν υπήρχε κρέας στο μενού, αλλά πολλά όσπρια, όπως φασόλια και προϊόντα δημητριακών. Στις σύγχρονες πηγές, οι επαγγελματίες μαχητές αναφέρονται συχνά ως "hordearii" - οι λεγόμενοι "κριθαροφάγοι" - εξαιτίας αυτών των διατροφικών συνηθειών.
Η δίαιτα Gladiator αποτελείται από υδατάνθρακες και πρωτεΐνες
Η δίαιτα μονομάχων δεν είναι κατάλληλη μόνο για χορτοφάγους, αλλά και για όποιον θέλει να συνδυάσει τη διατροφή του με τακτική άσκηση. Το σώμα χρειάζεται υδατάνθρακες για σωματική απόδοση, αλλά μετά την προπόνηση, πολλές πρωτεΐνες πρέπει να είναι στο μενού για αναγέννηση. Ο συνδυασμός υγιεινών τροφών με δημητριακά όπως το ρύζι και το ψωμί ολικής αλέσεως και πηγές φυτικής πρωτεΐνης είναι επομένως ιδανικός για μια δίαιτα που βασίζεται στον αθλητισμό.
Όμως τα φασόλια και το ρύζι δεν είναι τα μόνα τρόφιμα που επιτρέπονται στη διατροφή ενός μονομάχου. Τα λαχανικά και τα φρούτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα καθώς και οι ξηροί καρποί και οι σπόροι και μια μικρή αναλογία αυγών και γαλακτοκομικών προϊόντων συμπληρώνουν το πρόγραμμα διατροφής. Τα επεξεργασμένα προϊόντα, η ζάχαρη, το αλκοόλ και ο καφές είναι ταμπού. Έτσι, η δίαιτα μονομάχων είναι η επιτομή μιας υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής που βοηθά στην επίτευξη μιας πιο λεπτής γραμμής. Δεν είναι απαραίτητο ένα αυστηρό πρόγραμμα διατροφής. Η αποφυγή του κρέατος (προϊόντων), της σοκολάτας και των επεξεργασμένων τροφίμων είναι αρκετή για να προωθήσει την απώλεια λίπους. Ωστόσο, είναι σημαντικό να περιοριστεί η κατανάλωση σε τρία σταθερά γεύματα.
Μια μέρα κατά τη διάρκεια της δίαιτας μονομάχων θα μπορούσε να μοιάζει με αυτό:
- Πρωί: νιφάδες βρώμης με λιναρόσπορο και ηλιόσπορο σε γάλα βρώμης και αμυγδάλου, συν βατόμουρα
- Μεσημεριανό: Ρύζι με τηγανητά λαχανικά
- Το βράδυ: ρεβιθοσαλάτα με ντομάτες, κόκκινα κρεμμύδια και λίγη φέτα, συν μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως
Gladiator Nutrition: Natural Power Shakes
Η δίαιτα των μονομάχων συνδυάζεται επίσης καλά με δίαιτες με φόρμουλα, όπου τα ρόφημα απώλειας βάρους με πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και μειωμένες θερμίδες αντικαθιστούν είτε όλα τα γεύματα είτε ένα ή δύο. Πώς σχετίζεται αυτό με τη δίαιτα των μονομάχων; Οι ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Βιέννης αντιμετώπισαν μια άλλη ιδιαιτερότητα κατά τη διάρκεια των ερευνών τους: οι μονομάχοι έπιναν ένα ειδικό ορυκτό ποτό που πιθανότατα προοριζόταν να χρησιμεύσει ως τονωτικό και ελιξίριο οικοδόμησης των οστών πριν από τους αγώνες.
Οι ερευνητές μπόρεσαν να αποδείξουν ότι οι μονομάχοι έπαιρναν κρύα τέφρα με τη μορφή παχύρρευστων δονήσεων για να απορροφήσουν σημαντικά μέταλλα όπως το ασβέστιο, το μαγνήσιο ή το στρόντιο. Το ενδιαφέρον: ακόμη και στην αρχαιότητα, οι ακραίοι αθλητές ήθελαν να αποφύγουν με αυτόν τον τρόπο σπασμένα κόκαλα και σημάδια σωματικής κόπωσης. Σύμφωνα με τους ερευνητές, το αποτέλεσμα στην υγεία που επιτυγχάνεται με αυτόν τον τρόπο είναι συγκρίσιμο με ένα δισκίο ασβεστίου ή μαγνησίου.
Για να μειώσετε τις θερμίδες και να παράσχετε στο σώμα πρόσθετα θρεπτικά συστατικά, τα κουνήματα απώλειας βάρους (φυσικά όχι από στάχτες) μπορούν να συμπληρώσουν καλά τη δίαιτα των μονομάχων και να εξασφαλίσουν ταχύτερη απώλεια βάρους.
