Danielle Moore
Όσο πιο άδειο το στομάχι σου, τόσο χειρότερη είναι η διάθεσή σου: αν είσαι πάντα οξύθυμος όταν πεινάς, μπορεί να πεινάς. Εξηγούμε τι είναι το φαινόμενο και τι μπορείτε να κάνετε για αυτό.
«Δεν είσαι εσύ όταν πεινάς». Ένας γνωστός κατασκευαστής σοκολάτας διαφημίζεται με αυτό το σλόγκαν. Ένας επιδέξιος νίντζα γίνεται ο αδέξιος Mister Bean και ένας κακός ράπερ γίνεται ο τραγουδιστής Elton John – και όλα αυτά επειδή δεν έχουν τίποτα στο στομάχι τους. Είστε εξοικειωμένοι με αυτό; Συμπεριφέρεστε επίσης διαφορετικά αν δεν έχετε φάει για πολύ καιρό; Υπάρχει ένας όρος για αυτό: Hangry! Εξηγούμε τι σημαίνει αυτό και τι μπορείτε να κάνετε για αυτό. Μην ανησυχείτε: Δεν χρειάζεται (πάντα) να είναι το candy bar.
Τι σημαίνει πεινασμένος;
Η λέξη "πεινασμένος" είναι ένα μείγμα του "πεινασμένος" και "θυμωμένος" - στα γερμανικά: πεινασμένος και θυμωμένος. Και αυτό το περιγράφει πολύ εύστοχα. Γιατί hangry ονομάζεται το φαινόμενο που εκνευριζόμαστε και εκνευριζόμαστε όταν πεινάμε. Ακόμα και μικρά πράγματα μας κάνουν να τρελαίνουμε.
Ποιος είναι ο λόγος για την κακή διάθεση όταν πεινάτε;
Τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα φταίνε για τον ανισορροπημένο εαυτό μας όταν πεινάμε. Απορροφούμε υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λίπη από τα τρόφιμα. Το σώμα μας τα διασπά σε αμινοξέα, λιπαρά οξέα και ζάχαρη και έτσι τροφοδοτεί τα όργανά μας με ενέργεια.
Αν δεν έχουμε φάει για πολύ καιρό, το επίπεδο γλυκόζης στο αίμα πέφτει. Το σώμα κρούει τον κώδωνα του κινδύνου: υπάρχει έλλειψη ενέργειας! Για να είναι ασφαλής, αλλάζει σε ένα είδος λειτουργίας εξοικονόμησης ενέργειας. Δεν μπορούμε πλέον να συγκεντρωθούμε σωστά και οι λιγότερο σημαντικές δεξιότητες μειώνονται – συμπεριλαμβανομένου του ελέγχου των συναισθημάτων! Αν συμβεί κάτι που δεν μας αρέσει, είναι πιο δύσκολο από το συνηθισμένο να συγκρατήσουμε τη δυσαρέσκειά μας.
Αυτό ενισχύεται από τις ορμόνες του στρες που απελευθερώνει το σώμα μας. Μας έθεσαν σε εγρήγορση για να αναζητήσουμε νέα τροφή όσο το δυνατόν γρηγορότερα. Παρενέργεια: Γινόμαστε νευρικοί και ευερέθιστοι εύκολα.
Το φαινόμενο μπορεί να βλάψει ακόμη και τις σχέσεις
Σε μια μελέτη, το Πανεπιστήμιο του Οχάιο έδωσε σε 107 παντρεμένα ζευγάρια κούκλες βουντού (ναι, πραγματικά!) για να εκπροσωπήσουν τον σύντροφό τους. Κάθε φορά που ήταν θυμωμένοι μαζί του, θα πρέπει να κολλήσουν μια βελόνα στην κούκλα. Τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα των υποκειμένων μετρήθηκαν το πρωί και το βράδυ. Το αποτέλεσμα: όσο χαμηλότερο ήταν το επίπεδο σακχάρου στο αίμα το βράδυ, τόσο περισσότερες βελόνες ήταν κολλημένες στην κούκλα βουντού συνεργάτη – τόσο πιο εκνευρισμένοι ήταν οι άνθρωποι. Το να είσαι πεινασμένος μπορεί να οδηγήσει ακόμη και σε προβλήματα στη σχέση.
Τι να κάνετε όταν είστε πεινασμένοι;
Η πιο προφανής και ταυτόχρονα πιο λογική απάντηση είναι: φάτε. Καθώς τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα αυξάνονται, αυξάνεται και η διάθεσή μας. Επομένως, είναι καλύτερο να προγραμματίζετε τακτικά γεύματα και να έχετε πάντα μαζί σας μικρά σνακ όταν είστε έξω. Βοηθοί έκτακτης ανάγκης ενάντια σε μια πεινασμένη διάθεση: δεξτρόζη. Βοηθά γρήγορα και δεν πρέπει να λείπει από καμία τσάντα.
Δυστυχώς, η αναζήτηση γλυκόζης έχει επίσης ένα μειονέκτημα: τα γλυκά ή το γρήγορο φαγητό μπορεί να βοηθήσουν πολύ βραχυπρόθεσμα, αλλά το επίπεδο σακχάρου στο αίμα πέφτει και πάλι με την ίδια ταχύτητα που ανέβηκε. Μόνο οι τροφές πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες, όπως τα φρούτα ή τα προϊόντα ολικής αλέσεως, προσφέρουν μακροπρόθεσμη προστασία από το αίσθημα της πείνας. Τα αμύγδαλα είναι επίσης νόστιμα και πρακτικά σνακ για εν κινήσει.
Εάν δεν έχετε τίποτα να φάτε αυτήν τη στιγμή, μπορεί να σας βοηθήσει να συνειδητοποιήσετε ότι είστε πεινασμένοι. Αυτή είναι η συμβουλή δύο επιστημόνων από το Πανεπιστήμιο της Βόρειας Καρολίνας. Σε ένα πείραμα, εξέτασαν πόσο διαφορετικά αντιδρούν οι άνθρωποι που είναι πεινασμένοι. Οι συμμετέχοντες που γνώριζαν ότι πεινούσαν είχαν λιγότερες πιθανότητες να θυμώσουν από εκείνους που δεν ανησυχούσαν για τα συναισθήματά τους. Αναρωτηθείτε λοιπόν πάντα: Ο λόγος για τα αρνητικά μου συναισθήματα είναι πραγματικά ο φίλος που μιλάει πολύ δυνατά ή το αυτοκίνητο που κινείται αργά μπροστά μου; Ή μήπως είστε απλά πεινασμένοι; Αν είναι η έλλειψη φαγητού, επιβραδύνετε. Ο θυμός δεν βοηθά ούτε εσάς ούτε κανέναν άλλον.
Η απόσπαση της προσοχής μπορεί επίσης να φωτίσει τη διάθεσή σας βραχυπρόθεσμα, συμβουλεύουν οι ειδικοί. Λοιπόν, η μουσική ανοιχτή, σιγά σιγά… Και ίσως πιάσετε μια γρήγορη μπουκιά μετά από όλα!
