Αυξήστε τα επίπεδα αιμοσφαιρίνης μέσω στοχευμένης διατροφής
Η αιμοσφαιρίνη είναι μια πρωτεΐνη που αποθηκεύει σίδηρο στα ερυθρά αιμοσφαίρια και επιτρέπει τη μεταφορά οξυγόνου στο αίμα. Εάν το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης σας στο αίμα είναι πολύ χαμηλό, θα αισθάνεστε αδύναμοι, κουρασμένοι και ατονία. Μπορείτε να αυξήσετε τα επίπεδα της αιμοσφαιρίνης σας φυσικά με απλές σπιτικές θεραπείες. Η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο σε αυτό.
- Βιταμίνη C: Το σώμα χρειάζεται βιταμίνη C, μεταξύ άλλων, για να μπορέσει να απορροφήσει το σίδηρο και ο σίδηρος, με τη σειρά του, επηρεάζει το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης. Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C δεν περιλαμβάνουν μόνο εσπεριδοειδή όπως πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ και λεμόνια, αλλά και παπάγια και φράουλες. Όσον αφορά τα λαχανικά, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε πιπεριές, ντομάτες, μπρόκολο και σπανάκι.
- Κρέας και θαλασσινά: Το κρέας είναι εξαιρετική πηγή σιδήρου, όχι μόνο κόκκινο αλλά και λευκό κρέας. Τα μύδια και τα στρείδια, καθώς και ορισμένα είδη ψαριών όπως ο τόνος, το γατόψαρο, ο σολομός και οι σαρδέλες αυξάνουν επίσης τα επίπεδα αιμοσφαιρίνης σας. τόνο, γατόψαρο, στρείδια, σολομό και σαρδέλες
- Δημητριακά και όσπρια: Τα φασόλια, τα ρεβίθια, ο αρακάς και οι φακές είναι πλούσια σε σίδηρο. Άλλες καλές πηγές σιδήρου είναι το σιτάρι, το κεχρί και η βρώμη.
- Λαχανικά: Ορισμένα λαχανικά όχι μόνο παρέχουν βιταμίνη C αλλά και σίδηρο. Αυτά περιλαμβάνουν φυλλώδη πράσινα όπως το προαναφερθέν σπανάκι ή τσουρέκι. Οι πρόγονοί μας έτρωγαν παντζάρια όταν ήθελαν να βελτιώσουν το αίμα τους. Παρεμπιπτόντως, οι πατάτες και οι γλυκοπατάτες είναι επίσης καλές πηγές σιδήρου.