in

Indian Caij (μαύρο μπαχαρικό τσάι)

5 από 6 ψηφοφορίες
Σύνολο χρόνου 10 πρακτικά
Πορεία Δείπνο
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Μερίδες 1 ατομα
Θερμίδες 41 kcal

Συστατικά
 

  • 1 κουταλάκια του γλυκού Ζάχαρη,
  • 2 Τσιμπήματα Κανέλα
  • 3 ολόκληρο Γαρίφαλο
  • 3 Τσιμπήματα Αλεσμένη πιπερόριζα
  • 1 κουταλάκια του γλυκού Κάρδαμο σε σκόνη
  • 1 τσάντα Μαύρο τσάι Assam
  • 0,25 Φλιτζάνι Συμπυκνωμένο γάλα

Οδηγίες
 

  • Βάζετε τη ζάχαρη και τα μπαχαρικά σε ένα φλιτζάνι, ρίχνετε τρία τέταρτα ζεστό νερό από πάνω και αφήνετε ένα φακελάκι τσαγιού να εμποτιστεί για 7 λεπτά.
  • Στη συνέχεια, ρίξτε το φλιτζάνι με συμπυκνωμένο γάλα και αφήστε το να βράσει για άλλα 3 λεπτά, ενδεχομένως να ζεστάνετε το γάλα για λίγο στο φούρνο μικροκυμάτων προηγουμένως.
  • Αφαιρέστε το φακελάκι τσαγιού και τα γαρίφαλα και απολαύστε! Αν σας αρέσει και το έχετε, μπορείτε να προσθέσετε μια πρέζα μοσχοκάρυδο.

Διατροφή

Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 41kcalΥδατάνθρακες: 2.9gΠρωτεΐνη: 2gΛίπος: 2.4g
Φωτογραφία avatar

Γραμμένο από Τζον Μιερς

Επαγγελματίας σεφ με 25 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο στα υψηλότερα επίπεδα. Ιδιοκτήτης εστιατορίου. Διευθυντής ποτών με εμπειρία στη δημιουργία παγκοσμίου επιπέδου εθνικά αναγνωρισμένων προγραμμάτων κοκτέιλ. Συγγραφέας τροφίμων με μια χαρακτηριστική φωνή και άποψη που καθοδηγείται από τον σεφ.

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή




Πολύχρωμο τηγάνι λαχανικών με πέννες ορθογραφίας

Σούπα πατάτας με κάλυμμα λαχανικών