Είναι ασφαλή τα μαγειρικά σκεύη από κόκκινο χάλκινο;

Τα κόκκινα χάλκινα τηγάνια δεν περιέχουν καμία από τις επιβλαβείς χημικές ουσίες, όπως PFOA και PTFE, και η σύνθεση του μαγειρικού σκεύους το καθιστά επίσης ασφαλές στη χρήση. Το αντικολλητικό κεραμικό καλύπτει την επιφάνεια του μαγειρικού σκεύους, το οποίο το διατηρεί ασφαλές, καθώς ο χαλκός βρίσκεται στο εσωτερικό του τηγανιού.

Τα τηγάνια Red Copper είναι Teflon;

Τα μαγειρικά σκεύη Red Copper δεν περιέχουν PFOA ή PTFE. Αυτά τα χημικά προστίθενται συνήθως σε αντικολλητικά σκεύη, αλλά αρχίζουν να αποσυντίθενται σε υψηλή θερμοκρασία. Η επικάλυψη μπορεί να ξεφλουδίσει στο φαγητό και να καταποθεί. Όταν χρησιμοποιείτε κόκκινο χαλκό, μπορείτε να μαγειρέψετε με σιγουριά.

Από τι είναι φτιαγμένο το ταψί Red Copper;

Τα τηγάνια Red Copper είναι κατασκευασμένα με κεραμική επίστρωση με έγχυση χαλκού που ψήνεται πάνω σε βάση αλουμινίου. Ο στερεός χαλκός είναι ένας εξαιρετικός αγωγός της θερμότητας. Η μάρκα Red Copper ισχυρίζεται ότι η σκόνη χαλκού που αναμιγνύεται στην κεραμική τους επίστρωση έχει θετικό αντίκτυπο στο πόσο ομοιόμορφα μαγειρεύεται το τηγάνι.

Είναι ασφαλής ο φούρνος Red Copper;

Οι κατσαρόλες και τα τηγάνια Red Copper είναι ασφαλή στο φούρνο μέχρι τους 500 βαθμούς Φαρενάιτ, επιτρέποντάς σας να μεταβείτε από την εστία σε φούρνο σε ένα τηγάνι.

Είναι ασφαλή τα τηγάνια κρεατοπαραγωγής Red Copper;

Ναι, εκτός από το ότι είναι ασφαλή για το φούρνο, τα χάλκινα τηγάνια είναι επίσης ασφαλή για χρήση κάτω από το κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής. Μια λέξη προσοχής: τα κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής ζεσταίνονται εξαιρετικά και είναι δύσκολο να ελέγξετε τη θερμοκρασία επειδή τα περισσότερα έχουν μόνο υψηλές και χαμηλές ρυθμίσεις.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λάδι στο τηγάνι Red Copper;

Η αντικολλητική επιφάνεια του Red Copper δεν απαιτεί την προσθήκη λαδιού ή βουτύρου κατά το μαγείρεμα. Για γεύση, μπορεί να θέλετε να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα λαδιού/βούτυρο που έχει υψηλό σημείο καπνού. Μην χρησιμοποιείτε εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο ή σπρέι μαγειρικής με αεροζόλ.

Πρέπει να αλατοπιπερώσετε τα τηγάνια Red Copper;

Ωστόσο, πριν χρησιμοποιήσετε το νέο σας τηγάνι, θα πρέπει να το αλατοπιπερώσετε για να το κάνετε όσο πιο αντικολλητικό γίνεται. Για να το κάνετε αυτό, εφαρμόστε μια λεπτή στρώση λαδιού στο τηγάνι και στη συνέχεια ζεστάνετε το έτσι ώστε να γεμίσουν τυχόν μικροί πόροι στην επιφάνεια του τηγανιού.

Πώς καθαρίζετε τα τηγάνια Red Copper;

Τα τηγάνια Red Copper έχουν εγγύηση εφ' όρου ζωής;

Η Telebrands εγγυάται ότι, για όλη τη διάρκεια ζωής του αρχικού αγοραστή, τα μαγειρικά σκεύη Red Copper δεν θα έχουν ελαττώματα στο υλικό και την κατασκευή εάν χρησιμοποιούνται μόνο για κανονικούς οικιακούς σκοπούς. Εάν το κόκκινο χάλκινο μαγειρικό σκεύος βρεθεί ελαττωματικό κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα αντικαταστήσουμε ή θα επισκευάσουμε το κόκκινο χάλκινο σκεύος κατά την επιλογή μας.

Είναι ασφαλές το τηγάνι Red Copper για τη γυάλινη εστία;

Τα τηγάνια Red Copper είναι συμβατά με οποιαδήποτε παραδοσιακή επιφάνεια μαγειρέματος, συμπεριλαμβανομένων των σειρών από κεραμικό γυαλί.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ατσάλινο μαλλί σε κόκκινα χάλκινα τηγάνια;

«Καθαρίζετε πάντα το χάλκινο πάτο με ένα νάιλον μαξιλάρι ή μαλακό σφουγγάρι. Μη χρησιμοποιείτε λειαντικά όπως ατσάλινο μαλλί ή σκόνη καθαρισμού, καθώς αυτά μπορεί να χαράξουν το φινίρισμα στα μαγειρικά σας σκεύη. «Για να αντιμετωπίσετε πιο επίμονους λεκέδες ή καμένα τρόφιμα, μουλιάστε τα μαγειρικά σκεύη σε ζεστό, σαπουνόνερο μέχρι να χαλαρώσει το φαγητό.

Τα τηγάνια Red Copper πρέπει να καρυκεύονται;

Όπως ακριβώς κάνουν οι επαγγελματίες σεφ με τα καλύτερα μαγειρικά σκεύη υψηλής ποιότητας, τα τηγάνια Red Copper πρέπει να καρυκεύονται πριν τα χρησιμοποιήσετε για πρώτη φορά. Το καρύκευμα είναι απλό. Απλώστε μια ελαφριά επικάλυψη φυτικού ελαίου σε όλη την εσωτερική επιφάνεια του ταψιού. Τοποθετήστε το ταψί σε φούρνο που έχει προθερμανθεί στους 300 °F για 20 λεπτά.

Πώς φροντίζετε τα τηγάνια Red Copper;

Χρησιμοποιήστε ζεστό νερό και σαπούνι πιάτων για να πλύνετε απαλά το τηγάνι. Αφού καθαρίσετε όλη την επιφάνεια, φροντίστε να ξεπλύνετε όλο το σαπούνι από το τηγάνι. Ο καθαρισμός του τηγανιού θα διασφαλίσει επίσης ότι θα αφαιρέσετε τυχόν επιβλαβείς χημικές ουσίες ή ουσίες που μπορεί να υπάρχουν σε αυτό, εάν είναι ολοκαίνουργιο.

Τα τηγάνια Red Copper αντέχουν τις γρατσουνιές;

Τα τηγάνια 10" & 12" έχουν ισχυρή κεραμική επίστρωση με έγχυση χαλκού που δημιουργεί μια αντικολλητική και ανθεκτική στις γρατσουνιές επιφάνεια μαγειρέματος. Το φαγητό σας δεν θα κολλήσει και δεν θα προκαλέσει γρατσουνιές στην κεραμική επίστρωση.

Είναι ασφαλές στο πλυντήριο πιάτων το Red Copper;

Ναί! Όχι μόνο τα τηγάνια Red Copper πλένονται στο πλυντήριο πιάτων, αλλά και στο φούρνο έως 500ºF.