John Myers
Περιεχόμενα
show
Συστατικά
- 5 Ζυμαρικά συκωτιού * εδώ i.Kb
- 1 large Κρεμμύδι
- 1 πακέτο Ανάμεικτα λαχανικά Tk
- 500 ml Ζωμό λαχανικών
- Φρεσκοκομμένο σχοινόπρασο
- 1 βολή Βούτυρο κραμβέλαιο
- 300 g Νουντλς με σωλήνα
Οδηγίες
- Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι στο κραμβέλαιο, προσθέτουμε τα ανάμεικτα λαχανικά, γεμίζουμε με το ζωμό λαχανικών και μαγειρεύουμε με κλειστό καπάκι για περίπου 10 λεπτά.
- Σε αυτό το διάστημα κόβουμε τα ζυμαρικά και μετά τα τοποθετούμε πάνω στα λαχανικά και τα ζεσταίνουμε σιγά σιγά. Από πάνω απλώνουμε το σχοινόπρασο λίγο πριν το φάμε.
- Τώρα βράζουμε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό μέχρι να γίνουν al dente, τα ρίχνουμε σε ένα σουρωτήρι και τακτοποιούμε τα πιάτα.
- * Σύνδεσμος για τα ντάμπλινγκ συκωτιού - συνοδευτικά: ζυμαρικά από συκώτι σε απόθεμα
Διατροφή
Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 19kcalΥδατάνθρακες: 0.4gΠρωτεΐνη: 0.2gΛίπος: 1.8g
