in

Μαρουλοσαλάτα καρδιές με πολλές νόστιμες λιχουδιές

5 από 7 ψηφοφορίες
Πορεία Δείπνο
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Μερίδες 2 ατομα
Θερμίδες 3 kcal

Συστατικά
 

  • 1 Καρδιά μαρουλιού Romaine, κομμένη στα τέσσερα και κομμένη σε λωρίδες
  • 1 κουτί Φιλέτο τόνου
  • 1 κουτί Καλαμπόκι
  • 2 Αυγά βρασμένα, κομμένα στη μέση και μετά αλατισμένα
  • 8 Ντομάτες κοκτέιλ κομμένες στη μέση
  • 2 Κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 120 g Γαλοπούλα σε λωρίδες, φρέσκο
  • 100 ml Ζωμός καθαρός
  • 2 κουταλιες της σουπας Γλυκιά πάπρικα
  • Αλάτι, πιπέρι, λίγο ξύδι, μια πρέζα ζάχαρη, λίγο λάδι ξηρού καρπού
  • 20 g Φυσικοί ηλιόσποροι

Οδηγίες
 

  • .Η άνοιξη μου έρχεται !! Κόψτε τις καρδιές στα τέσσερα και κόψτε σε λεπτές λωρίδες. Κρέας κομμένο σε λωρίδες, αλλά πολύ ψιλό
  • Βράζουμε το κρέας στο ζωμό και το πασπαλίζουμε με γλυκιά πάπρικα για υπέροχο χρώμα. Καρυκεύουμε με λίγο ξύδι, ζάχαρη και αλατοπίπερο. Τοποθετούμε το κρέας χλιαρό πάνω στη σαλάτα και περιχύνουμε με τον ζωμό. Πασπαλίζουμε με αγνούς ηλιόσπορους.
  • Με ψωμί και μπύρα. Ήταν πραγματικά νόστιμο καλή όρεξη

Διατροφή

Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 3kcalΥδατάνθρακες: 0.2gΠρωτεΐνη: 0.4gΛίπος: 0.1g
Φωτογραφία avatar

Γραμμένο από Τζον Μιερς

Επαγγελματίας σεφ με 25 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο στα υψηλότερα επίπεδα. Ιδιοκτήτης εστιατορίου. Διευθυντής ποτών με εμπειρία στη δημιουργία παγκοσμίου επιπέδου εθνικά αναγνωρισμένων προγραμμάτων κοκτέιλ. Συγγραφέας τροφίμων με μια χαρακτηριστική φωνή και άποψη που καθοδηγείται από τον σεφ.

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή




Ψωμί & Ψωμάκια: Μπανάνες – Κίτρο – Ψωμί

Börek με γέμιση τυριού