Περιεχόμενα
show
Συστατικά
- 1 small Κολοκύθα Hakkaido
- 2 μέγεθος Πατάτες
- 2 μέγεθος Μπροκόλι ανθοπωλεία
- 1 κουταλιες της σουπας Ο ζωμός λαχανικών μου
- 500 ml Φιλτραρισμένο νερό
Οδηγίες
- Πλένουμε και ψιλοκόβουμε την κολοκύθα αφαιρώντας τους σπόρους.
- Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις πλένουμε και τις κόβουμε σε μικρά κυβάκια.. Αυτό το κάνω με τον κόφτη λαχανικών μου.
- Βάλτε τα πάντα σε μια κατσαρόλα, το ζωμό λαχανικών (σπιτική σκόνη) και το νερό και μετά θα βράσει όλο το πράγμα για περίπου 15 λεπτά.
- Στο μεταξύ, κόψτε τα μπουκέτα μπρόκολου από το στέλεχος και πλύνετε τα. Στη συνέχεια τα προσθέτουμε στην κατσαρόλα και σιγοβράζουμε, με κλειστό καπάκι, για άλλα 5 λεπτά... μπορεί να σερβιριστεί.
- Σημείωση: Δεδομένου ότι πρόκειται για μια ήπια δίαιτα, δεν τοποθετούνται εδώ κρεμμύδια ή άλλα μπαχαρικά, καθώς αυτά τείνουν να λειτουργούν ενάντια στη θεραπεία τους. Ο καθένας είναι ευπρόσδεκτος να προσθέσει σε αυτό, φυσικά, δεν υπάρχουν όρια στη φαντασία.