Μπορείτε εύκολα να φτιάξετε μόνοι σας παγωμένο γιαούρτι αν έχετε ένα ή δύο υλικά και λίγη υπομονή. Θα σας δείξουμε πώς να φτιάξετε νόστιμο παγωμένο γιαούρτι με την έξυπνη συνταγή μας.
Φτιάξτε μόνοι σας παγωμένο γιαούρτι: Αυτά τα συστατικά br
Η παρακάτω συνταγή είναι μια κλασική βασική συνταγή για την οποία δεν χρειάζεστε παγωτομηχανή. Για τη βασική συνταγή χρειάζεστε μόνο τρία βασικά υλικά:
- 500 χιλιοστόλιτρα φυσικό γιαούρτι
- 50 με 100 γραμμάρια ζάχαρη άχνη
- Ένα πακέτο ζάχαρης βανίλιας
Οδηγίες: Φτιάξτε μόνοι σας παγωμένο γιαούρτι
- Σε ένα μπολ βάζουμε το φυσικό γιαούρτι και το ανακατεύουμε ζωηρά με το μίξερ χειρός ώστε να γίνει αισθητά πιο κρεμώδες.
- Προσθέστε σταδιακά την άχνη ζάχαρη ανακατεύοντας. Ανάλογα με τη γλύκα που θέλετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε από 50 έως 100 γραμμάρια.
- Τέλος, ανακατεύουμε τη ζάχαρη βανίλιας και βάζουμε το μείγμα γιαουρτιού στην κατάψυξη για αρκετές ώρες.
- Ανάλογα με τον θάλαμο κατάψυξης, η διαδικασία διαρκεί μία έως τρεις ώρες. Ανακατεύουμε ζωηρά μία φορά κάθε 20 λεπτά.
- Το παγωμένο γιαούρτι είναι έτοιμο όταν παγώσει καλά, αλλά ανακατεύεται καλά και έχει κρεμώδη γεύση.
Βελτιώστε το παγωμένο γιαούρτι με γαρνιτούρες
- Μπορείτε επίσης να απολαύσετε το κλασικό frozen yogurt μόνο του, αλλά γίνεται πραγματικά απολαυστικό μόνο με τα σωστά toppings. Δεν υπάρχουν όρια στη φαντασία εδώ.
- Τα φρέσκα φρούτα όπως οι φράουλες, τα μάνγκο, τα σμέουρα ή τα σταφύλια είναι ιδιαίτερα δημοφιλή. Αλλά σπασμένα κομμάτια μπισκότου, εύθραυστα, σοκολάτα, gummy bears και ξηροί καρποί ταιριάζουν επίσης καλά με το παγωμένο γιαούρτι.