John Myers
Περιεχόμενα
show
Συστατικά
ζύμη
- 400 g Αλεύρι
- 250 g Βούτυρο
- 1 πακέτο Μπέικιν πάουντερ
- 200 g Ζάχαρη
- 1 πακέτο Ζάχαρη βανίλιας Bourbon
- 300 ml Γάλα
- 4 Αυγά
- 50 g Κρέμα καρυδιού
- 2 κουταλιες της σουπας Κακάο σε σκόνη
- 1 ποτήρι Βύσσινα
διακόσμηση
- 2 κουταλιες της σουπας Ζάχαρη άχνη
Οδηγίες
- Ζύμη: - ανακατέψτε το αλεύρι, το βούτυρο, το μπέικιν πάουντερ - προσθέστε τη ζάχαρη, τη ζάχαρη βανίλιας, το γάλα και τα αυγά και ανακατέψτε να γίνει μια λεία ζύμη - Βάλτε τη μισή ζύμη σε ένα ταψί - προσθέστε την ήδη υγρή κρέμα νουγκά ξηρού καρπού και την άλλη σκόνη κακάο μισό - Κοσκινίζουμε τα βύσσινα και τα τοποθετούμε πάνω στη λευκή μάζα - βάζουμε την καστανή ζύμη που προκύπτει στη ζύμη κερασιού και πλάθουμε σχέδια με τη βοήθεια ενός πιρουνιού. - Ψήστε για περίπου. 40 λεπτά (180 ° / φούρνος με ανεμιστήρα) Στη συνέχεια κρυώστε λίγο και διακοσμήστε όπως θέλετε. πχ με ζάχαρη άχνη ή κουβερτούρα
Διατροφή
Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 266kcalΥδατάνθρακες: 58.2gΠρωτεΐνη: 5.3gΛίπος: 0.9g
