in

Αμυγδαλωτά καρύδας Mel's Lübeck

5 από 6 ψηφοφορίες
Σύνολο χρόνου 30 πρακτικά
Πορεία Δείπνο
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Μερίδες 10 ατομα
Θερμίδες 536 kcal

Συστατικά
 

  • 400 g Νιφάδες καρύδας
  • 800 g Ακατέργαστη μάζα αμυγδαλωτού
  • 10 Αυγά
  • 250 g Ζάχαρη άχνη

Οδηγίες
 

  • Ανακατέψτε τις νιφάδες καρύδας, τα αυγά και την αμυγδαλόπαστα στον επεξεργαστή τροφίμων σε μια λεία μάζα.
  • Τώρα προσθέστε τη ζάχαρη άχνη και ανακατέψτε τα πάντα καλά.
  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170 βαθμούς αέρα που κυκλοφορεί.
  • Χρησιμοποιήστε τη σακούλα σωληνώσεων και ένα μεγάλο ακροφύσιο αστέρι για να ρίξετε το μείγμα στο ταψί που έχετε στρώσει χαρτί ψησίματος.
  • Τώρα γυρίστε τον φούρνο στους 150 βαθμούς και ψήστε τα αμυγδαλωτά στη μεσαία σχάρα για περίπου 15 με 20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.
  • Αν θέλετε, μπορείτε να τα αλείψετε με γλάσο σοκολάτας...

Διατροφή

Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 536kcalΥδατάνθρακες: 40.8gΠρωτεΐνη: 10.6gΛίπος: 37g
Φωτογραφία avatar

Γραμμένο από Τζον Μιερς

Επαγγελματίας σεφ με 25 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο στα υψηλότερα επίπεδα. Ιδιοκτήτης εστιατορίου. Διευθυντής ποτών με εμπειρία στη δημιουργία παγκοσμίου επιπέδου εθνικά αναγνωρισμένων προγραμμάτων κοκτέιλ. Συγγραφέας τροφίμων με μια χαρακτηριστική φωνή και άποψη που καθοδηγείται από τον σεφ.

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή




Βούτυρο κακάο

Pan Pizza με Sunday Rolls