in

Mugwort – Lady's Herb and Digestive Elixir

Το mugwort δεν τραβάει πολύ την προσοχή από καθαρά οπτική άποψη. Παρόλα αυτά, είναι προικισμένο με εξαιρετικά ισχυρές θεραπευτικές δυνατότητες. Το Mugwort μπορεί να προσφέρει τεράστια ανακούφιση, ειδικά για πεπτικά προβλήματα και γυναικολογικά προβλήματα. Το Mugwort ανακουφίζει επίσης από τις κράμπες όλων των ειδών – από πόνους στο στομάχι και κοιλιακούς πόνους έως κρίσεις άσθματος – χάρη στην αντισπασμωδική του δράση. Πώς όμως παρασκευάζεται το mugwort; Και από πού το παίρνεις; Συνοψίσαμε τις πιο σημαντικές λεπτομέρειες για το mugwort για εσάς.

Πώς μιλάει το mugwort στους ανθρώπους

Με την πρώτη ματιά, το mugwort (Artemisia vulgaris) μπορεί να φαίνεται σαν ένα δυσδιάκριτο φυτό. Αλλά μια δεύτερη ματιά αποκαλύπτει ότι το mugwort είναι ένα πολύ ιδιαίτερο φυτό. Το κόκκινο κοτσάνι του σηματοδοτεί στους ανθρώπους ότι το mugwort μπορεί να διεγείρει τη ροή του αίματος και επομένως μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία πολλών γυναικείων παθήσεων ή για την επιτάχυνση του τοκετού – τουλάχιστον αυτό πίστευαν οι άνθρωποι σύμφωνα με το δόγμα των υπογραφών.

Το δόγμα των υπογραφών λέει ότι όλα τα φαρμακευτικά φυτά έχουν ορισμένα χαρακτηριστικά που δείχνουν στους ανθρώπους αμέσως ποιες ασθένειες μπορούν να θεραπεύσουν. Έτσι, π.χ., για παράδειγμα, το καρύδι βοηθά κατά των πονοκεφάλων επειδή μοιάζει με εγκεφαλικό. Και η τσουκνίδα με τις τρίχες της λέγεται ότι δρα κατά της τριχόπτωσης – κάτι που και στις δύο περιπτώσεις ανταποκρίνεται στην πραγματικότητα, όπως ανακάλυψαν εν τω μεταξύ επιστημονικές μελέτες.

Mugwort – φορέστε κάτω από τη μέση εάν έχετε κράμπες στο στομάχι

Όσον αφορά το mugwort, επίσης, έχει αποδειχθεί από καιρό ότι το δόγμα των υπογραφών ήταν επίσης σωστό, επειδή το mugwort περιέχει ουσίες που διεγείρουν τη μήτρα και έτσι προάγουν την έμμηνο ρύση και μπορούν να επιταχύνουν τον τοκετό. Λέγεται ότι το Mugwort λειτουργεί τόσο καλά που – σύμφωνα με έμπειρους θεραπευτές βοτάνων – αρκεί να φορέσετε απλώς ένα κλαδάκι του mugwort κάτω από τη ζώνη των κράμπες της περιόδου – και ο πόνος και οι κράμπες εξαφανίζονται.

Καπνό μοσχάρι

Εξίσου ενδιαφέρουσα είναι και η συμβουλή για να βάλεις φρέσκο ​​μούστο κάτω από το μαξιλάρι, που δεν πρέπει απαραίτητα να οδηγεί σε όνειρα γλυκά, αλλά σε ξεκάθαρα και ιδιαίτερα πολύχρωμα όνειρα. Μερικοί καπνίζουν επίσης mugwort για αυτό το αποτέλεσμα. Δεν είναι βέβαιο εάν τα όνειρα θα είναι χρωματιστά, αλλά το mugwort λέγεται ότι προστατεύει από την κατάθλιψη και την κακή διάθεση σε κάθε περίπτωση. Μετά από 1 έως 3 γραμμάρια, εμφανίζεται ήπια ευφορία, ακολουθούμενη από χαλάρωση και ηρεμία.

Είναι καλό που το mugwort μπορεί να βρεθεί σχεδόν σε όλες τις περιοχές του βόρειου ημισφαιρίου – και στη συνέχεια και σε άγρια ​​φύση, έτσι ώστε όλοι να μπορούν να χρησιμοποιήσουν τις θεραπευτικές του δυνάμεις.

Το ένδοξο παρελθόν του mugwort

Μαζί με το μαρούλι, τον κατιφέ, το χαμομήλι και πολλά άλλα, το mugwort ανήκει στην οικογένεια των μαργαριτών. Λατρεύει τα κατάφυτα μέρη και ως εκ τούτου ευδοκιμεί κυρίως σε άκρες δρόμων, σιδηροδρομικά αναχώματα ή αναχώματα. Ίσως αυτός είναι και ο λόγος για τον οποίο συχνά θεωρείται μόνο ως ζιζάνιο και δεν γίνεται αντιληπτό με την ιατρική έννοια. Τα παλιά χρόνια, το mugwort είχε πολύ διαφορετική εκτίμηση.

Ωραία ονόματα όπως Thorwurz ή Solstice βότανο θυμίζουν την ένδοξη ιστορία του. Οι αρχαίοι Έλληνες και οι Ρωμαίοι χρησιμοποιούσαν το mugwort, για παράδειγμα, για να υποστηρίξουν τον τοκετό και τα πόδια που πονούσαν, κάτι που υποδηλώνει και το γερμανικό όνομα «Bei-Fuss».

Οι Γερμανοί θεωρούσαν το μούστο ένα από τα πιο ισχυρά φυτά και έπλεκαν ζώνες από τις ρίζες για να προστατευτούν από ασθένειες. Δύσκολα θα είναι δυνατό να μάθουμε αν το mugwort προστατεύει πραγματικά ή αν είναι περισσότερο η πίστη σε αυτό. Το σίγουρο, ωστόσο, είναι ότι το mugwort – που σπέρνεται ανάμεσα σε φυτά λαχανικών – τα προστατεύει από τα παράσιτα.

Και παρόλο που το mugwort λέγεται ότι έχει υψηλό αλλεργικό δυναμικό, μια μελέτη έδειξε ότι έχει ακόμη και αντιαλλεργικές ιδιότητες.

Mugwort – γυναικείο βότανο και πεπτικό ελιξίριο

Τα πιο σημαντικά συστατικά του mugwort περιλαμβάνουν τις λεγόμενες σεσκιτερπενικές λακτόνες – ορισμένες πικρές ουσίες – και το αιθέριο έλαιο με κύρια συστατικά την καμφορά και τη θουγιόνη.

Αυτές οι ουσίες είναι υπεύθυνες για τις κύριες ιδιότητες του mugwort: έχουν ορεκτικό, χωνευτικό, ανθελμινθικό, αντισπασμωδικό, αντιβακτηριακό και διουρητικό αποτέλεσμα. διεγείρουν τη μήτρα, προάγουν την κυκλοφορία του αίματος και τη ροή της χολής και χαλαρώνουν τα κουρασμένα πόδια. Οι τομείς εφαρμογής του mugwort είναι επομένως εξαιρετικά διαφορετικοί:

  • Προβλήματα στομάχου και εντέρου
  • απώλεια της όρεξης
  • αέριο
  • προσβολή από σκουλήκια
  • Χοληδόχος κύστις
  • κολικοί (συμπεριλαμβανομένης της χολής)
  • κατακρατηση νερου
  • Άσθμα (επειδή το mugwort έχει αντισπασμωδική δράση)
  • Προβλήματα εμμήνου ρύσεως (επώδυνη και επώδυνη έμμηνος ρύση)
  • Διαταραχές του κυκλοφορικού (κρύα χέρια και πόδια)

Mugwort κατά των γυναικείων ασθενειών

Το Mugwort θεωρείται ΤΟ «φαρμακευτικό βότανο για τις γυναίκες» από την αρχαιότητα. Είτε για υποστήριξη του τοκετού, παθήσεις των κοιλιακών οργάνων, κυστίτιδα, χρόνια φλεγμονή των ωοθηκών, έκκριμα ή πόνο και ακανόνιστες περιόδους: το τσάι από mugwort υπόσχεται ανακούφιση.

Τσάι Mugwort

Το κλασικό τσάι mugwort παρασκευάζεται ως εξής:

  • Ρίξτε 200 ml ζεστό νερό πάνω από 1 κουταλάκι του γλυκού φύλλα mugwort και αφήστε το έγχυμα σκεπασμένο για 5 έως 7 λεπτά.
  • Στραγγίστε το τσάι.
  • Πίνετε 1 έως το πολύ 3 φλιτζάνια την ημέρα.
  • Δεδομένου ότι οι πικρές ουσίες που περιέχονται είναι καθοριστικές για το αποτέλεσμα, το τσάι πρέπει να πίνεται χωρίς ζάχαρη και σε μικρές γουλιές.
  • Εάν έχετε κράμπες της περιόδου, μπορείτε να αρχίσετε να παίρνετε τσάι από mugwort 5 έως 8 ημέρες πριν από την έναρξη της περιόδου σας.

Σημαντικό: Το τσάι Mugwort δεν πρέπει να υπερδοσολογείται και δεν πρέπει να χρησιμοποιείται σε περίπτωση πυρετού, εγκυμοσύνης (κίνδυνος πρόωρου τοκετού) ή θηλασμού. Το Mugwort είναι ένα από τα πιο ισχυρά φαρμακευτικά φυτά και επομένως δεν πρέπει να πίνεται τακτικά για πολύ καιρό. Αυτό σημαίνει: Μετά από μια θεραπεία με τσάι το πολύ 6 εβδομάδων, κάντε ένα διάλειμμα τουλάχιστον τριών εβδομάδων!

Όχι μόνο οι γυναίκες επωφελούνται από τη θεραπευτική δύναμη του mugwort, αλλά και όλες εκείνες που παλεύουν με γαστρεντερικά προβλήματα.

Το Mugwort λύνει πεπτικά προβλήματα
Δεδομένου ότι το mugwort είναι ένα από τα τυπικά πικρά φυτά, είναι μια εξαιρετική σπιτική θεραπεία για κάθε είδους πεπτικά προβλήματα. Είτε πρόκειται για απώλεια όρεξης, πόνο στην άνω κοιλιακή χώρα, κράμπες, καούρα, μετεωρισμό ή διάρροια: τα θεραπευτικά αποτελέσματα του mugwort είναι επίσης πολύ εκτεταμένα σε αυτόν τον τομέα.

Προκειμένου να αποφευχθούν πεπτικά προβλήματα μετά από ορισμένα γεύματα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, τα πιάτα μπορούν να καρυκευτούν με αποξηραμένο ή φρέσκο ​​μούστο - που αυξάνει την πεπτικότητα και βελτιώνει την υγιεινή.

Μίγμα μπαχαρικών Mugwort

Ένα μείγμα μπαχαρικών που περιέχει mugwort μπορεί να παρασκευαστεί ως εξής:

Συστατικά:

  • 50 g αποξηραμένα φύλλα mugwort
  • 50 γραμμάρια αποξηραμένα φύλλα αλμυρού (Satureja hortensis)
  • 10 γραμμάρια πιπεριού

Προετοιμασία:

  • Ανακατεύουμε τα μυρωδικά και τα πολτοποιούμε με το γουδί.
  • Αποθηκεύστε το μπαχαρικό σε δροσερό, σκοτεινό μέρος. Έχει διάρκεια ζωής περίπου 1 χρόνο.

Εφαρμογή:

  • Το μείγμα μπαχαρικών mugwort είναι επίσης μια εξαιρετική εναλλακτική για άτομα που πρέπει ή θέλουν να κάνουν χωρίς αλάτι για λόγους υγείας.
  • Το μπαχαρικό πρέπει να μαγειρευτεί με αυτό, ώστε να μπορεί να ξεδιπλωθεί η πλήρης επίδρασή του.
  • Συλλέξτε και καλλιεργήστε μουγκόχορτο

Φυσικά, μπορείτε να αγοράσετε mugwort – όπως τα περισσότερα φαρμακευτικά φυτά – στο φαρμακείο ή στο κατάστημα με βότανα. Μπορείτε όμως να το συλλέξετε και στην άγρια ​​φύση ή –ακόμα καλύτερα– να το φυτέψετε στον κήπο ή στο μπαλκόνι σας.

Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα ηλιόλουστο μέρος με χώμα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Σπόροι ή νεαρά φυτά διατίθενται από ειδικά φυτώρια με μεγάλη γκάμα φαρμακευτικών και άγριων φυτών.

Mugwort στο TCM – το ετήσιο mugwort

Ένα άλλο είδος μουγκούλας, το ετήσιο μούστο (Artemisia annua), έπαιζε από καιρό σημαντικό ρόλο στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική ως φάρμακο για την ελονοσία.

Το Mugwort είναι το νούμερο 1 ανθελονοσιακό φάρμακο

Η Αρτεμισινίνη είναι το όνομα της δευτερογενούς φυτικής ουσίας που απαντάται στα άνθη και τα φύλλα του ετήσιου λαχανόχορτου και αποτελεί εδώ και καιρό το επίκεντρο της έρευνας για την ελονοσία. Από τη δεκαετία του 1970, έχουν αναπτυχθεί διάφορα ημι-συνθετικά φάρμακα με βάση το μοντέλο της αρτεμισινίνης, τα οποία χρησιμοποιούνται κυρίως στη νοτιοανατολική Ασία και την Αφρική με τη μορφή φαρμάκων για τη θεραπεία της ελονοσίας.

Ο ΠΟΥ συνιστά τα σκευάσματα συνδυασμού αρτεμισινίνης ως τα δραστικά συστατικά της πρώτης επιλογής για τη θεραπεία της ελονοσίας. Το πρόβλημα, ωστόσο, είναι ότι το παθογόνο της ελονοσίας αναπτύσσει τακτικά αντίσταση στα ανθελονοσιακά φάρμακα. Ο Dr Bernhard Fleischer από το Ινστιτούτο Bernhard Nocht στο Αμβούργο επισημαίνει:

«Είναι μόνο θέμα χρόνου να σταματήσουν να δρουν αυτά τα φάρμακα».

Ωστόσο, ερευνητές με επικεφαλής τον Stephen M. Rich από το Πανεπιστήμιο της Μασαχουσέτης στο Amherst ανακάλυψαν ότι τα ανθεκτικά παθογόνα σχηματίζονται τρεις φορές πιο αργά με ένα αμιγώς φυτικό παρασκεύασμα mugwort παρά με το απομονωμένο δραστικό συστατικό αρτεμισινίνη. Επιπλέον, το φυτό mugwort μπορεί ακόμη και να είναι πολύ πιο αποτελεσματικό κατά της ελονοσίας από όλα τα χημικά παραγόμενα φάρμακα μαζί.

Mugwort: Φυτό πιο αποτελεσματικό από τα ανθελονοσιακά φάρμακα

Η μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Public Library of Science PLOS ONE, διαπίστωσε ότι τα αποξηραμένα και αλεσμένα φύλλα μοσχάρι σκότωσαν σημαντικά περισσότερα παράσιτα ελονοσίας από την καθαρή αρτεμισινίνη - με την ίδια ισχύ.

Οι επιστήμονες το αποδίδουν στο γεγονός ότι μετά τη λήψη του φυτικού φαρμάκου, περίπου 40 φορές περισσότερη αρτεμισινίνη κυκλοφορούσε στο αίμα των υποκειμένων σε δοκιμή από ό,τι μετά τη χορήγηση του φαρμακευτικού προϊόντος. Επισημαίνουν επίσης ότι, εκτός από τη δραστική ουσία αρτεμισινίνη, τα φύλλα του mugwort περιέχουν μια σειρά από άλλες ουσίες που έχουν επίσης ανθελονοσιακή δράση.

Ωστόσο, η θεραπευτική δύναμη του ετήσιου κρεατοπαραγωγής προφανώς δεν περιορίζεται σε τροπικές ασθένειες: αρκετές μελέτες δείχνουν τώρα ότι το ετήσιο μούστο είναι επίσης αποτελεσματικό κατά του καρκίνου.

Το Mugwort σκοτώνει τα καρκινικά κύτταρα

Επιστήμονες από το BioQuant Center στο Πανεπιστήμιο της Χαϊδελβέργης και το Γερμανικό Κέντρο Έρευνας για τον Καρκίνο (DKFZ) ανακάλυψαν ότι το ετήσιο mugwort μπορεί να οδηγήσει τα καρκινικά κύτταρα στο θάνατο.

Η ερευνητική ομάδα με επικεφαλής τον Nathan Brady ανέφερε στο Journal of Biological Chemistry ότι η αρτεμισινίνη πυροδοτεί μια χημική αντίδραση στα καρκινικά κύτταρα. Σχηματίζονται ελεύθερες ρίζες που καταστρέφουν τον καρκίνο.

«Όλοι οι καρκίνοι ανταποκρίνονται και είναι ευαίσθητοι!»,

τόσο ο Μπρέιντι. Το θετικό είναι ότι η αρτεμισινίνη είναι τοξική για τα καρκινικά κύτταρα αλλά δεν βλάπτει τα υγιή κύτταρα.

Το ετήσιο mugwort – αν και προέρχεται από την Άπω Ανατολή – είναι από καιρό διαθέσιμο στα φαρμακεία μας ως αποξηραμένο βότανο. Οι σπόροι Mugwort είναι επίσης διαθέσιμοι σε εξειδικευμένα καταστήματα, ώστε να μπορείτε να καλλιεργήσετε ετήσια mugworts στον κήπο σας χωρίς κανένα πρόβλημα.

Είτε λοιπόν ετήσιο είτε κοινό, σίγουρα αξίζει να δώσετε μεγάλη προσοχή στο mugwort. Γιατί όλες οι θετικές ιδιότητες του παλιού φαρμακευτικού φυτού δεν έχουν ακόμη ανακαλυφθεί. Για παράδειγμα, προς το παρόν υπάρχει η υποψία ότι το mugwort - μαζί με το teasel (ένας τύπος γαϊδουράγκαθου) - μπορεί επίσης να είναι εξαιρετικά χρήσιμο στη νόσο του Lyme. Δεν ήταν χωρίς λόγο που οι πρόγονοί μας σεβάστηκαν το πανίσχυρο mugwort ως τη «μητέρα όλων των φαρμακευτικών φυτών».

Φωτογραφία avatar

Γραμμένο από Τζον Μιερς

Επαγγελματίας σεφ με 25 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο στα υψηλότερα επίπεδα. Ιδιοκτήτης εστιατορίου. Διευθυντής ποτών με εμπειρία στη δημιουργία παγκοσμίου επιπέδου εθνικά αναγνωρισμένων προγραμμάτων κοκτέιλ. Συγγραφέας τροφίμων με μια χαρακτηριστική φωνή και άποψη που καθοδηγείται από τον σεφ.

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Curry Spice: An Exotic Taste Experience

Τα καλύτερα συμπληρώματα μαγνησίου